초록

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후각은 현대 서구 문화에서 가장 과소평가 되는 감각일 것이다. 1) 냄새는 명명하거나 객관적으로 측정하거나 똑같이 재생하기 어려운 현상이기에, 후각의 영역은 대체로 주관적 묘사와 정서적 기억에 의존한다. 실증주의, 과학ㆍ기술ㆍ발전에 대한 믿음이 강화될수록 냄새는 침묵당해 왔으며, 특히 서구의 지식 엘리트에 의해 그 중요성이 평가되어 왔다. 지리학 분야 역시 이런 경향에서 자유롭지 않을 것이다. (중략)

후각은 현대 서구 문화에서 가장 과소평가 되는 감각일 것이다. 1) 냄새는 명명하거나 객관적으로 측정하거나 똑같이 재생하기 어려운 현상이기에, 후각의 영역은 대체로 주관적 묘사와 정서적 기억에 의존한다. 실증주의, 과학ㆍ기술ㆍ발전에 대한 믿음이 강화될수록 냄새는 침묵당해 왔으며, 특히 서구의 지식 엘리트에 의해 그 중요성이 평가되어 왔다. 지리학 분야 역시 이런 경향에서 자유롭지 않을 것이다. (중략)

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• 연구 주제
• 연구 결과

문제 정의

• 본 논문에서는 동남아시아 지역에서 다양하고 풍부한 의미 체계를 지닌 '두리안(Durian), 이라는 열대 과일을 사례로 후각의 지리학에 대한 가능성을 탐색해 보려고 한다. 특히 싱가포르라는 도시 국가에서 '두리안 냄새'를 둘러싼 사회적 가치와 담론이 어떻게 역동적으로 변화하는지 살펴보려고 한다.
• 본 논문에서는 동남아시아 지역에서 다양하고 풍부한 의미 체계를 지닌 '두리안(Durian), 이라는 열대 과일을 사례로 후각의 지리학에 대한 가능성을 탐색해 보려고 한다. 특히 싱가포르라는 도시 국가에서 '두리안 냄새'를 둘러싼 사회적 가치와 담론이 어떻게 역동적으로 변화하는지 살펴보려고 한다. 세계화에 따른 지역성(18疝ty)에 대한 인식의 변화뿐 아니라 싱가포르의 일상적 생활 세계에 실존하는 공간적 차별과 배제, 싱가포르 사람들이 두리안을 통해 느끼는 향수(nostalgia)까지 포함한다.

성능/효과

• 후각은 현대 서구 문화에서 가장 과소평가되는 감각일 것이다.1) 냄새는 명명하거나 객관적으로 측정하거나 똑같이 재생하기 어려운 현상이기에, 후각의 영역은 대체로 주관적 묘사와 정서적 기억에 의존한다. 실증주의, 과학.
• 두리안이 대량으로 생산되는 중심지는 말레이시아의 뻬락(Perak), 조호르(Johore), 빠항(Pahang) 지역과 태국의 방콕 주변 지역이다.7) 두리안을 다른 지역에서 재배하려는 시도는 있었지만 두리안 종자의 생명력(vitMty) 은 이동 중 급속히 상실되어 전파가 어렵고, 또 수분(pollination)이 박쥐나 야행성 곤충에 의해 이루어지기 때문에 생태계가 상이한 지역으로의 확산이 제한되었다.(Yaacob, 1995)

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