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NTIS 바로가기한국작물학회 2004년도 추계학술발표회, 2004 Oct. 01, 2004년, pp.36 - 41
안영섭 (작물과학원 목포시험장) , 정병춘 (작물과학원 목포시험장) , 이준설 (작물과학원 목포시험장) , 정미남 (작물과학원 목포시험장) , 김학신 (작물과학원 목포시험장)
Postharvest handling of sweetpotatoes is inevitable procedure for the maintenance, storage, management and utilization of high fresh quality of storage roots. It ranges in degree from simple lifting of roots, carrying them from field to storage house and immediate consumption after cooking, to sophi...
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