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정어리 단백질 유래 펩타이드의 경중 고혈압 환자에 대한 강압효과
Antihypertensive Effect of Peptide from Sardine Muscle Hydrolyzate on Mild Hypertensive Subjects 원문보기

한국식품위생안전성학회 2004년도 추계심포지움 및 학술발표회 : 건강기능식품의 안전성 평가와 개발, 2004 Nov. 12, 2004년, pp.50 - 58  

카와사키 테루카즈 (큐슈대학 건강과학센타) ,  세끼 에이지 (센미엑기스 주식회사) ,  오사지마 가쯔시로 (센미엑기스 주식회사) ,  요시다 마유미 (센미엑기스 주식회사) ,  아사다 코조 (淺田 내과의원) ,  마쯔이 토시로 (큐슈대학 농학부 식량화학공학과) ,  오사지마 유따까 (큐슈대학 농학부 식량화학공학과)

초록
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성인을 대상으로 펩타이드의 강압효과를 검토하기 위해, 경증고혈압증군(輕症高血壓症群) (평균연령 50.2${\pm}$5.6세, 남9명, 여1명) 및 정상고혈압군 (평균연령 47.7${\pm}$2.8세, 남9명) 에 있어서, 플라시보를 이용한 2중맹검법(2重盲檢法)에 따른 비교대조시험을 실시했다. 경증고혈압증군에서는 Valy-Tyrosine(VY) 환산으로 125${\mu}$g/day의 '펩타이드 음료'에 의해 혈압 저하의 경향이 확인되었고 VY 환산250${\mu}$g/day의 펩타이드 음용량으로 플라시보군에 비해서 유의한 강압이 확인되었다. (음용개시 4주후에서 수축기혈압 17.8${\pm}$2.5mmHg: p <0.01, 확장기혈압 11.0${\pm}$2.0mmHg: p (0.05). 정상고치혈압군(正常高値血壓群)에서는 유의한 혈압강하를 확인하지 못했다. 양 군(群)에서 공히 심박수의 변화는 없었다. 경증고혈압군 (평균연령 50.6${\pm}$4.6세, 남10명) 에 있어서 VY 125${\mu}$g/day의 음용량에서는 전후기 각 4주간의 비교대조교차실험을 했다. 펩타이드 전기 음용군(0-4주)에서는, 음용개시 1주후에 수축기 · 확장기 혈압 모두 유의한 혈압저하작용이 확인되었다. (수축기혈압의 변화율-6.9%, 확장기혈압의 변화율-5.8%, p <0.05) 펩타이드 후기 음용군(10-14주)에서는, 수축기혈압이 음용개시 3주후(변화율-6.7%, p <0.05)에, 확장기혈압이 음용개시 2주후(변화율 6.0%, p <0.05)에 각각 유의한 강압이 확인되었다. 양 군 모두 음용 중지 후에 혈압의 완만한 복귀가 관찰되었다. 전 대상자에 있어서 자각증상, 타각소견(他覺所見)과 함께 이상(異常)은 확인되지 않았으며 부작용도 없었다. 이상의 결과로부터, ‘펩타이드 음료’는 경증고혈압 혹은 경계역고혈압자(境界域高血壓者)의 혈압을, 자각증상 및 혈액${\cdot}$뇨검사에도 전혀 영향을 미치지 않고 저하시킨다고 결론지었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Valy-Tyrosine (VY) derived from alkaline pretense hydrolyzate of sardine muscles showed the in vitro Angiotensin I converting enzyme (ACE) inhibitory activity and the in vivo antihypertensive effect in SHR. We investigated the antihypertensive effect of the VY on mild hypertensive subjects including...

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 보고에서는 정상고수치혈압자와 비교하여 경증고협압자를 대상으로 "펩타이드 음료"의 강압효과를 재검토하는 동시에 강압을 나타내는 펩타이드 음료의 최소유효량에 대해서 검토를 실행했다.
  • 성인을 대상으로 펩타이드의 혈압에 대한 효과를 검토했다. 경증고혈압승군 및 정상고혈압군에 있어서 플라시보를 사용한 이중맹검법에 의한 비교대조시 험을 실시하고, 경증고혈압증군에서는 "펩타이드 음료" Valyl-tyrosine(VY)환산으로 250㎍/day의 펩타이드 음용량에서 플라시보군에 비교하여 의미있는 혈압강하가 나타났고 정상치혈압군에서는 특별한 혈압저하가 없었다.
  • 이번에는 펩타이드의 혈압에 대한 효과와 음용적당량을 검사하고, 거기에 펩타이드의 혈압저하작용이 잘 나타나는 대상자의 배경인자를 해명할 목적으로 임상연구를 시행했다. 또 혈압계로 측정하는 습관이나, 혈압에 대한 각자의 의식, 정신적 요인도 수시혈압치에 영향을 주기 때문에, 매주 몸상태나 개인적인 반응, 식사 등을 조사하고 계절변동, 사회행사가 비교적 적은 기간(4월 초순에서 최장 17주간)에 개입 시험을 행하였다.
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