[논문]인삼 탄수화물대사와 관련한 생육시기와 식물체 부위별 단백질 발현 양상 비교

이경아; 장윤기; 김용태; 홍기철; 김영창; 이성우; 차선우; 송범헌

인삼 탄수화물대사와 관련한 생육시기와 식물체 부위별 단백질 발현 양상 비교
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이경아 (충북대학교) , 장윤기 (충북대학교) , 김용태 (충북대학교) , 홍기철 (충북대학교) , 김영창 (농촌진흥청 국립원예과학특작원 인삼특작부) , 이성우 (농촌진흥청 국립원예과학특작원 인삼특작부) , 차선우 (농촌진흥청 국립원예과학특작원 인삼특작부) , 송범헌 (충북대학교)

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문제 정의

최근 인삼이 낙엽기 이후 단당류가 감소하는 현상을 발견하였는데 이에 대한 생리생화학적 특성을 규명하기 위해서는 인삼 유전발현과 단백질에 대한 연구가 진행되어야 한다고 판단된다. 본 실험은 인삼의 낙엽기 이후 단당류 감소 현상과 관련하여 인삼 단백질의 프로테옴 분석을 위한 기초자료를 얻기 위해 낙엽기 전후의 인삼을 채취해 SDS-PAGE를 이용하여 단백질 발현 양상을 비교하였다.

성능/효과

1. TLC를 이용하여 수용성탄수화물을 분리해 본 결과, 낙엽기 전과 다르게 낙엽기 후 인삼의 동체와 세근 부위에서 단당류가 크게 감소하였다.
2. SDS-PAGE를 이용하여 인삼의 부위별 단백질 밴드를 비교하면, 잎, 줄기보다 뇌두, 동체, 세근에서 더 많은 단백질 밴드를 볼 수 있으며, 시기별로는 8월보다 11월에 더 많은 단백질이 발현 되는 것을 볼 수 있다. 차광망을 처리한 자경종의 뇌두, 동체 부위는 11월에 약 50kDa, 40kDa 부근에서 8월에서 발현되지 않은 단백질 밴드를 확인할 수 있었으며, 연풍은 차광망, 차광지 처리 모두 11월의 뇌두, 동체, 세근 부위에서 50kDa 부근에서 8월에서는 발현되지 않거나 발현량이 적은 단백질이 더 많이 발현되는 것을 확인할 수 있었다.
SDS-PAGE를 이용하여 인삼의 부위별 단백질 밴드를 비교하면, 잎, 줄기보다 뇌두, 동체, 세근에서 더 많은 단백질 밴드를 볼 수 있으며, 시기별로는 8월보다 11월에 더 많은 단백질이 발현 되는 것을 볼 수 있다. 차광망을 처리한 자경종의 뇌두, 동체 부위는 11월에 약 50kDa, 40kDa 부근에서 8월에서 발현되지 않은 단백질 밴드를 확인할 수 있었으며, 연풍은 차광망, 차광지 처리 모두 11월의 뇌두, 동체, 세근 부위에서 50kDa 부근에서 8월에서는 발현되지 않거나 발현량이 적은 단백질이 더 많이 발현되는 것을 확인할 수 있었다.

후속연구

3. 향후 인삼의 낙엽기 이후 단당류 감소 현상과 관련하여 생육시기별 발현양상이 다른 특이 단백질을 분리 동정하여 기능 및 구조를 분석 할 것이다.
Meyer)은 우리나라를 비롯하여 전 세계에서 가장 널리 이용되고 있는 유명한 의약재중 하나이며, 인삼의 약효 및 ginsenosides 등 성분에 대한 연구가 매우 활발하게 이루어져왔다. 최근 인삼이 낙엽기 이후 단당류가 감소하는 현상을 발견하였는데 이에 대한 생리생화학적 특성을 규명하기 위해서는 인삼 유전발현과 단백질에 대한 연구가 진행되어야 한다고 판단된다. 본 실험은 인삼의 낙엽기 이후 단당류 감소 현상과 관련하여 인삼 단백질의 프로테옴 분석을 위한 기초자료를 얻기 위해 낙엽기 전후의 인삼을 채취해 SDS-PAGE를 이용하여 단백질 발현 양상을 비교하였다.

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