[특허]보리국수의 제조방법

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IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)	A23L-001/16
출원번호	10-1986-0005340 (1986-07-02)
공개번호	10-1988-0001225 (1988-04-22)
공고번호	10-0029716-0000 (1989-05-09)
등록번호	10-0029716-0000 (1989-10-11)
DOI	http://doi.org/10.8080/1019860005340
발명자 / 주소	이재순 / 경기 고양시 덕양구 화전동 **-호 우중현 / 경기 성남시 수정구 신흥동 ***
출원인 / 주소	이재순 / 경기 고양시 덕양구 화전동 **-호 우중현 / 경기 성남시 수정구 신흥동 ***
대리인 / 주소	이병식 서울 강남구 역삼동 - 한국생명빌딩 ***호
심사청구여부	있음 (1986-07-04)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	소멸

초록

건강상 전분의 섭취를 기피해야 하는 사람, 예컨대, 당뇨 환자들도 기호 식품으로 즐겨 먹을 수 있고 보리냄새가 나지 않으면서 국수의 참맛을 그대로 낼 수 있는 보리국수를 제조한다.보리국수를 반죽할 물에 생계란과 양파즙을 배합하여 보리국수 가루를 반죽하고 이를 국수의 면발로 성형하면서 섭씨60-65도의 열풍으로 가열하여 계란의 단백질 성분의 응고에 의하여 보리국수의 면발을 고형화함으로써 보리국수를 제조한다.

대표청구항

보리 국수의 반죽할 물에 생계란과 양파즙을 배합하여 보리 국수 가루를 반죽하고 이를 국수의 면발로 성형 하면서 60-65℃의 열풍으로 가열하여 계란의 단백질 성분의 응고에 의하여 보리 국수의 면발을 고형화함을 특징으로한 보리 국수의 제조방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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