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연합인증

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파이테이즈 분비 유산균 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)
  • C12N-001/20
출원번호 10-1998-0030758 (1998-07-30)
공개번호 10-2000-0010060 (2000-02-15)
등록번호 10-0284316-0000 (2000-12-18)
DOI http://doi.org/10.8080/1019980030758
발명자 / 주소
  • 양시용 / 서울특별시 광진구 중곡*동 **-**
  • 김창원 / 경기도 성남시 수정구 금토동 **-*
  • 강창원 / 서울특별시 송파구 가락*동 가락프라자아파트 *동 ***호
  • 유제현 / 서울특별시 광진구 중곡*동 **-**
  • 이낙형 / 충청남도 홍성군 홍성읍 오관리 ***-*
출원인 / 주소
  • 유희민 / 경기도 양평군 지평면 송현리 ***-*
대리인 / 주소
  • 신영두 (Cynn,Young Doo)
  • 서울 광진구 구의*동 ***-* 민도빌딩 ***호
심사청구여부 있음 (1998-07-30)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록 ▼

본 발명은 가축의 장관 내에서 분리한 피틴산(phytic acid) 분해 및 유산 생성이 우수한 신규 유산균에 관한 것이다.가축 사료의 원료에 함유된 피틴산은 장내에서 피틴산을 이노시톨과 유리인으로 분해하는 파이테이즈(phytase) 효소 활성이 낮은 닭, 돼지와 같은 단위가축의 경우 항영양인자로 작용하여 피틴산에 결합된 인의 이용성을 저하시킬 뿐만 아니라 피틴산과 결합된 중요한 광물질 및 장관내의 소화효소를 비롯한 단백질과 결합하여 이들의 이용성 및 활성을 저하시키며, 분변으로 배설되는 다량의 인은 환경오염의 주요인으로 작용한다.

대표청구항

산성 pH 및 담즙산에 대한 내성, 피틴산 분해 및 유산 생성이 우수한 것을 특징으로 하는 락토바실러스 파라카제이 서브스페시스 파라카제이(Lactobacillus paracasei subsp. paracasei ; 기탁번호 KFCC-11042) 유산균.

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