초록 ▼

본 발명은 알테미아 알의 생존율과 부화율을 상승시킬 뿐만 아니라 상기 알테미나 알에서 부화된 유충을 먹이로 하는 치어의 면역기능과 신진대사를 촉진시켜 치어의 생존율을 상승시키고 성장을 촉진시키는 새로운 구성의 알테미아 알의 가공처리방법에 관한 것이다.본 발명에 따르면, 건조된 알테미아 알을 세척하고 불순물 등을 제거하는 전처리과정(10)과, 상기 전처리된 알테미아 알을 알칼리수용액에 담가 알테미아 알의 함수율을 높인 다음(20), 다시 탈수건조하는 과정(30)을 포함하여 이루어지며, 상기 알칼리수용액은 정제수에 구연산나트륨, 염화칼

본 발명은 알테미아 알의 생존율과 부화율을 상승시킬 뿐만 아니라 상기 알테미나 알에서 부화된 유충을 먹이로 하는 치어의 면역기능과 신진대사를 촉진시켜 치어의 생존율을 상승시키고 성장을 촉진시키는 새로운 구성의 알테미아 알의 가공처리방법에 관한 것이다.본 발명에 따르면, 건조된 알테미아 알을 세척하고 불순물 등을 제거하는 전처리과정(10)과, 상기 전처리된 알테미아 알을 알칼리수용액에 담가 알테미아 알의 함수율을 높인 다음(20), 다시 탈수건조하는 과정(30)을 포함하여 이루어지며, 상기 알칼리수용액은 정제수에 구연산나트륨, 염화칼륨, 탄산칼륨 및 락티톨이 혼합되어 이루어진 것을 특징으로 하는 알테미아 알의 가공처리방법이 제공된다.

대표청구항

건조된 알테미아 알을 세척하고 불순물 등을 제거하는 전처리과정(10)과, 상기 전처리된 알테미아 알을 알칼리수용액에 담가 알테미아 알의 함수율을 높인 다음(20), 다시 탈수건조하는 과정(30)을 포함하여 이루어지며, 상기 알칼리수용액은 정제수에 구연산나트륨, 염화칼륨, 탄산칼륨 및 락티톨이 혼합되어 이루어진 것을 특징으로 하는 알테미아 알의 가공처리방법.

건조된 알테미아 알을 세척하고 불순물 등을 제거하는 전처리과정(10)과, 상기 전처리된 알테미아 알을 알칼리수용액에 담가 알테미아 알의 함수율을 높인 다음(20), 다시 탈수건조하는 과정(30)을 포함하여 이루어지며, 상기 알칼리수용액은 정제수에 구연산나트륨, 염화칼륨, 탄산칼륨 및 락티톨이 혼합되어 이루어진 것을 특징으로 하는 알테미아 알의 가공처리방법.