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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2004-0024663 (2004-04-09) |
공개번호 | 10-2005-0099380 (2005-10-13) |
등록번호 | 10-0606649-0000 (2006-07-24) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020040024663 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2004-04-09) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 항산화 효과를 갖는 발효유 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 하이드록시 라디칼 소거작용과 금속이온 흡착능이 높은 L.CASEI KCTC 3260을 사용하고, 로즈마리 추출물을 첨가함으로서 항산화 효과를 높인 건강지향형 항산화 발효유를 얻을 수 있도록 하기위한 것이다.
락토바실러스 균주가 L.CASEI KCTC 3260인 것을 특징으로 하는 항산화 발효유.
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