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연합인증

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유비퀴논을 강화시킨 식품 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)
  • A23D-009/00
출원번호 10-2004-7011047 (2004-07-16)
공개번호 10-2004-0078126 (2004-09-08)
등록번호 10-0952782-0000 (2010-04-06)
국제출원번호 PCT/JP2003/000396 (2003-01-20)
국제공개번호 WO2003061396 (2003-07-31)
번역문제출일자 2004-07-16
DOI http://doi.org/10.8080/1020047011047
발명자 / 주소
  • 시라이시,타다요시 / 일본 ***-**** 효고껭 타카사고시 니시하타 *-초메 *-**
  • 아베,마사유키 / 일본 ***-**** 효고껭 타카사고시 요네다초 요네다신 ***-**
  • 카와시마,타케시 / 일본 ***-**** 효고껭 카코가와시 오노에초 쿠치리 ***-*
  • 이케하라,토시노리 / 일본 ***-**** 효고껭 타카사고시 아라이초 고마츠바라 *-초메 ***-*
출원인 / 주소
  • 가부시키가이샤 가네카 / 일본국 오사카 오사카시 키타구 나카노시마 *초메 *-*
대리인 / 주소
  • 위혜숙; 주성민
심사청구여부 있음 (2008-01-18)
심사진행상태 등록결정(심사전치후)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 유비퀴논 및 유지를 함유하는 조성물을 첨가하여 얻어지는 유비퀴논 보급용 식품; 유비퀴논을 함유하는 식용 유지 조성물; 유비퀴논을 유지에 가열 용해시키고, 얻어진 혼합물을 식품 원료에 첨가하는 유비퀴논 보급용 식품의 제조 방법; 유비퀴논을 유지에 가열 용해시키고, 얻어진 혼합물을 식품 원료에 첨가하여 식품을 제조하는, 식품 중에서의 유비퀴논의 석출 및(또는) 국재화 방지 방법; 상기 식품을 섭취하는 유비퀴논의 보급 방법을 제공한다.

대표청구항

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이 특허에 인용된 특허 (1)

  1. [미국] Solid lipid compositions of lipophilic compounds for enhanced oral bioavailability | Amselem Shimon,ILX
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이 특허를 인용한 특허 (1)

  1. [한국] 갈라짐 현상이 저감된 냉동떡의 제조 방법 | 이창훈
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