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연합인증

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초임계 이산화탄소를 이용한 라이코펜 추출 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A61K-036/42
  • A61P-039/06
  • B01D-011/02
출원번호 10-2007-0006787 (2007-01-23)
공개번호 10-2008-0069284 (2008-07-28)
등록번호 10-0849156-0000 (2008-07-23)
DOI http://doi.org/10.8080/1020070006787
발명자 / 주소
  • 김철진 / 경기 성남시 분당구 금곡동 청솔마을아파트 ****동 ***호
  • 김인호 / 경기 용인시 수지구 풍덕천*동 신정마을 임광아파트***동 ****호
  • 조용진 / 서울 송파구 송파*동 *** 미성아파트 *동 ****호
  • 김종태 / 경기 성남시 분당구 구미동 무지개마을아파트 ****동****호
  • 김인환 / 서울 성북구 종암*동 **-**
  • 오현정 / 경기 용인시 기흥읍 영덕*리 **번지
  • 김성수 / 경기 성남시 분당구 서현동 효자촌 현대아파트 ***동****호
출원인 / 주소
  • (주)뉴트라알앤비티 / 서울시 금천구 가산동 **-** 벽산디지털밸리*차 ***호
  • 한국식품연구원 / 경기도 성남시 분당구 백현동 ***
대리인 / 주소
  • 최규환 (kyu Whan CHOI)
  • 대전 서구 둔산동 ***번지 시그마빌***호(그린국제특허법률사무소)
심사청구여부 있음 (2007-01-23)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 (a) 수박 시료를 야자유 지방산 에틸에스터를 용제로하여 lycopene을 추출회수 하거나, 야자유 지방산 에틸에스터를 인트레인너(entrainer)로 하여, 6,000 psi 이상 및 40~70℃의 조건에서 초임계 이산화탄소를 이용하여 라이코펜을 1차 추출하는 단계, (b) 상기 (a)단계의 라이코펜 추출물을 1600 psi의 압력과 50℃의 온도 조건에서 초임계 이산화탄소를 이용하거나, 진공증류공정을 이용하여 야자유 지방산 에틸에스터를 제거하여 라이코펜이 농축된 추출물을 제조하는 방법에 관한 것으로, 열이나 빛 등의

대표청구항

(a) 수박 과육을 채취하여 찹퍼(chopper), 콜로이드 밀(colloid mill) 및 호모지나이저(homogenizer)로 순차적으로 분쇄하고 원심분리하여 케이크(cake)와 시럼(serum)으로 분리하여 저장하는 단계, (b) 동결건조된 수박 케익을 초임계 이산화탄소를 이용하여 라이코펜이 농축된 추출물을 제조하는 방법.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 토마토에서 리코펜을 추출하는 방법 및 그 리코펜을 함유하는 항산화용 화장료 조성물 | 임성하, 박명삼, 고승용
  2. [유럽] METHOD FOR PRODUCING AN ORGANIC SOLVENT-FREE LYCOPENE CONCENTRATE, THE RESULTING CONCENTRATE AND COMPOSITION COMPRISING SAID CONCENTRATE | SABIO REY, E., Escuela Ingenierias Industriales, ES, RAMIRO GONZALEZ, A., Escuela Ingenierias Industr., ES, GONZALEZ GONZALEZ, J.F., Esc. Ingenierias Industr., ES, CASTRO GOMEZ, F.J., Escuela Ingenierias Industr., ES, BERNALTE GARCIA, M.J., Esc. Ingenierias Agrarias, ES, MORENO DE ESPINOSA TENA, V., Inst. Tecnologico, ES, HERNANDEZ MENDEZ, T., Inst. Tecnologico Agroalimen, ES, COELHO, José, A., Inst. Superior de Ing. de Lisboa, PT, F. PALAVRA, Antonio, Dept. de Ingenieria Quimica, PT, LOZANO RUIZ, M., Inst. Tecnologico Agroalimentario, ES
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