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연합인증

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포도 줄기를 이용한 레스베라트롤 추출방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC9판)
  • A23L-001/212
  • A23L-002/00
  • A23L-002/04
  • A23L-002/38
출원번호 10-2008-0017635 (2008-02-27)
공개번호 10-2009-0092405 (2009-09-01)
DOI http://doi.org/10.8080/1020080017635
발명자 / 주소
  • 신현재 / 광주 남구 봉선동 삼익*차아파트 ***동 ****호
  • 김의진 / 광주 남구 봉선동 *** 무등파크아파트 ***동****호
  • 안윤홍 / 대전 유성구 송강동 송강청솔아파트 ***동***호
출원인 / 주소
  • 옥천농업협동조합 / 충북 옥천군 옥천읍 금구리 ***-**
대리인 / 주소
  • 이재성 (Lee, Jae Sung)
  • 대전광역시 서구 둔산동 ***번지 청사오피스텔 ***호 재성국제특허법률사무소
심사청구여부 있음 (2008-02-27)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 포도 줄기를 이용하여 레스베라트롤을 추출하는 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 에탄올을 추출용매로 하여 폐기물로서 버려지는 포도 줄기에서 레스베라트롤을 추출하는 추출방법에 관한 것이다.이를 위한 본 발명에 따른 포도 줄기를 이용한 레스베라트롤 추출방법에 의하면, 포도 부산물을 파쇄하고, 추출용매로서 에탄올을 첨가한 후 초음파처리하고, 이를 원심분리하고 감압증발시켜 레스베라트롤을 추출하는 제조방법에 있어서,상기 포도 부산물은 포도줄기이고,상기 에탄올은 순도 80%이되, 상기 포도 부산물에 대하여 10배로 첨가되어 혼합물

대표청구항

포도 부산물을 파쇄하고, 추출용매로서 에탄올을 첨가한 후 초음파처리하고, 이를 원심분리하고 감압증발시켜 레스베라트롤을 추출하는 제조방법에 있어서,상기 포도 부산물은 포도줄기이고,상기 에탄올은 순도 80%이되, 상기 포도 부산물에 대하여 10배로 첨가되어 혼합물을 이룬 후 10분간 초음파처리되고,상기 초음파처리된 혼합물은 3000rpm의 상태에서 10분간 원심분리된 후 40℃ 이하에서 감압증발시켜 레스베라트롤을 추출하고, 이를 0.45마이크로미터 시린지 필터로 여과시켜 최종적으로 레스베라트롤을 수득하는 것을 특징으로 하는 포도 줄기를

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 포도의 레스베라트롤 함량증대 생산방법 및 이를 이용한건강식품의 제조방법 | 이진만, 김창길, 강인규, 강복희, 김성호, 김인호, 이상한, 권택규, 김진호, 오중열, 서상재
  2. [한국] 포도로부터의 레스베라트롤 추출 방법 | 조용진, 김철진, 김종태, 전향숙, 김성수

이 특허를 인용한 특허 (1)

  1. [한국] 고기 조미용 파프리카 조미 소스의 제조방법 | 권찬혁
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