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다양한 소재를 포집한 알긴산칼슘캡슐 및 그 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23P-001/04
  • A23L-001/304
  • A23L-001/29
출원번호 10-2008-0019802 (2008-03-03)
등록번호 10-0860531-0000 (2008-09-22)
DOI http://doi.org/10.8080/1020080019802
발명자 / 주소
  • 최태호 / 경기 성남시 분당구 야탑동 ***번지 목련마을 대원빌라 ***동***호
  • 김정훈 / 대전 유성구 전민동 세종아파트 ***동 ****호
  • 김영민 / 경기 부천시 원미구 역곡*동 진성그린아파트 ***동 ***호
출원인 / 주소
  • 주식회사 에스앤텍 / 경기도 성남시 분당구 야탑동 ***번지 분당 테크노파크 *동 ***호
대리인 / 주소
  • 허남정 (HEO, NAM-JUNG)
  • 서울 서초구 서초*동 ****-* 형남빌딩 *층(이산특허법률사무소)
심사청구여부 있음 (2008-03-03)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명에 따른 다양한 소재를 포집한 알긴산칼슘캡슐은 다양한 소재를 천연 고분자 중합체인 알긴산나트륨과 칼슘, 기타 다당류를 이용하여 제조한 구형의 알긴산칼슘캡슐에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 다당류를 이용하여 제조한 지지체에 목적하는 다양한 소재를 유화제를 이용하여 유화혼합 후 알긴산나트륨과 칼슘이온의 반응을 이용하여 구형의 캡슐막으로 포집하는 다양한 소재를 포집한 알긴산칼슘캡슐에 관한 것이다.본 발명에 따른 다양한 소재를 포집한 알긴산칼슘캡슐은 목적하는 특정물질과 칼슘이온으로 이루어진 지지체와 일정 속도로 와류를 형성하도록

대표청구항

유산균, 아미노산, 색소 및 향으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 목적하는 특정물질과 CMC, 곤약, 아라비아검, 구아검, 산탄검, 젤란검, 한천, 카라기난 및 로커스트빈검으로 구성되는 군으로부터 선택된 어느 하나의 지지체와 칼슘이온이 혼합된 칼슘이온함유지지체용액을 알긴산나트륨용액과 1차반응시키고, 상기 1차반응물인 알긴산나트륨의 외부면의 카르복실기를 칼슘이온에 2차반응시키는 것을 특징으로 하는 알긴산칼슘캡슐.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [일본] CAPSULE MATERIAL CONTAINING FUNCTIONAL SUBSTANCE IN HIGH CONCENTRATION AND PRODUCTION THEREOF | SAGARA YASUSHIGE, KIMURA TOSHIAKI, FUJINO RYOKO
  2. [일본] MIXING OF DIFFERENT EDIBLE CAPSULE BALLS, THEIR TREATMENT, AND LINE PLANT | YAMADA MORIO

이 특허를 인용한 특허 (2)

  1. [한국] 열안정성이 증진된 지소화성 또는 난소화성 전분의 제조방법 및 그로부터 제조된 전분 | 문태화, 박인명, 김보현
  2. [한국] 치즈를 함유하는 알긴산 캡슐 제조방법 및 이를 함유하는 식품 | 오덕근, 임영순, 김지연, 최면, 김대중, 김태우
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