[특허]발효 또는 효소처리된 복분자 추출물을 함유하는 혈당 상승 억제용 조성물

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발효 또는 효소처리된 복분자 추출물을 함유하는 혈당 상승 억제용 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)	A61K-036/73 A61K-035/74 A61P-003/10
출원번호	10-2009-0074913 (2009-08-13)
공개번호	10-2011-0017313 (2011-02-21)
등록번호	10-1111601-0000 (2012-01-26)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020090074913
발명자 / 주소	김정성 / 서울특별시 강서구 공항동 - 층 전우진 / 경기도 고양시 일산동구 백석동 **-번지 박명수 / 경기도 부천시 소사구 심곡본동 태경삼익아파트 B동 **호 지근억 / 서울특별시 서초구 방배동 임광아파트 동 ***호
출원인 / 주소	주식회사 비피도 / 강원도 홍천군 홍천읍 농공단지길 - 안양과학대학 산학협력단 / 경기도 안양시 만안구 양화로번길 (안양동)
대리인 / 주소	특허법인태동
심사청구여부	있음 (2009-08-13)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록 ▼

본 발명은 락토바실러스 람노서스 (Lactobacillusrhamnosus) GG, 비피도박테리움 비피둠(Bifidobacteriumbifidum) BGN4, 젖산균(Bifidobacteriumsp.)SH5, 비피도박테리움 브레브(Bifidobacteriumbreve), 류코노스톡 파라메센테로이드(Leuconostocparamescenteroides), 비피도박테리움 아돌레센티스(Bifidobacteriumadolescentis) Int-57, 아스퍼질러스 우사미(Aspergillususamii),비피도박테리움 인판티스(Bifidobacteriuminfantis) 및 아스퍼질러스 나이거(Aspergillusniger) 중 선택되는 어느 하나의 균을 배양한 후, 초음파 분해하고, 원심분리하여 상등액을 분리하는 단계; 및, 분리된 상등액을 복분자 열수 추출물에 첨가하여 최대 3시간 동안 반응시키는 단계;로부터 제조되는 반응물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 혈당 상승 억제용 조성물 또는 복분자 추출물에 유산균을 발효시킴으로써 수득된 복분자 발효물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 혈당 상승 억제용 조성물에 관한 것으로, 복분자의 혈당 상승 억제 기능성을 훼손시키지 않으면서 복분자를 다양한 식품에 적용하기 위해 효소 또는 발효 처리에 대한 조건을 확립함으로써 식품에 대한 선택성이 좁은 당뇨병 환자에게 다양한 식품 선택성을 제공하는 효과를 발휘한다.

대표청구항 ▼

락토바실러스 람노서스 (Lactobacillus rhamnosus) GG, 비피도박테리움 비피둠(Bifidobacterium bifidum) BGN4, 젖산균(Bifidobacterium sp.)SH5, 류코노스톡 파라메센테로이드(Leuconostoc paramescenteroides), 비피도박테리움 아돌레센티스(Bifidobacterium adolescentis) Int-57, 아스퍼질러스 우사미(Aspergillus usamii) 및 아스퍼질러스 나이거(Aspergillus niger)로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나의 균을 배양한 후 초음파 분해하고 원심분리하여 상등액만을 취하여 수득된 조효소액을 복분자 열수 추출물에 첨가하여 25℃에서 최대 3시간 동안 효소 반응시켜 수득된 복분자 효소 반응물을 유효성분으로 함유하고,상기 복분자 열수 추출물은 복분자 1중량부에 대해 물 8~12중량부를 첨가한 후, 80~100℃에서 2~4시간 동안 중탕하여 추출된 것을 특징으로 하는 혈당 상승 억제용 조성물.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

[일본] CARBOHYDRATE-DEGRADATIVE/DIGESTIVE ENZYME INHIBITOR AND MEDICINE AND FOOD/BEVERAGE FORMULATED THEREWITH | NAKAHARA KOICHI, MIYAGAWA KATSURO, NAKAI MASAAKI
상세보기
[한국] 과실 발효물 및 이를 함유하는 약학적 조성물 | 김동현, 김상욱
상세보기

이 특허를 인용한 특허 (1)

[한국] 복분자로부터 분리한 락토바실러스 플란타룸 균주 및 이를 포함하는 식품 조성물 | 정지혜, 류은혜, 윤해훈, 이태범, 최혜란
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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