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| 국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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| 국제특허분류(IPC9판) |
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| 출원번호 | 10-2009-0120420 (2009-12-07) |
| 등록번호 | 10-1016606-0000 (2011-02-14) |
| DOI | http://doi.org/10.8080/1020090120420 |
| 발명자 / 주소 | |
| 출원인 / 주소 |
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| 대리인 / 주소 |
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| 심사청구여부 | 있음 (2009-12-07) |
| 심사진행상태 | 등록결정(재심사후) |
| 법적상태 | 소멸 |
본 발명은 헛개나무열매 발효물을 유효성분으로 함유하는 숙취해소 기능성 식품에 관한 것으로, 이를 섭취시 농도의존적으로 ADH활성능을 현저히 증대시켜 혈중 알코올 및 아세트알데하이드 농도를 저감시키는 특징이 있으므로 숙취해소용 조성물로 사용할 수 있으며, 이와 같은 특징은 상기 헛개나무열매 발효물에 갈근 및 진피열수추출물을 포함하는 경우에도 농도의존적으로 ADH 및 ALDH활성능이 상승적으로 증대되는 뛰어난 효과가 있으므로 숙취해소용 조성물로 유용하게 사용할 수 있다.
헛개나무열매 무게의 10배의 정제수를 가하여 98℃에서 2시간 추출한 후 이를 2회 반복추출한 열수추출액에 락토바실러스 퍼멘툼(Lactobacillus fermenturm NUC-C₁,KCCM 10929P)과 통상의 사카로마이세스 세레비지아를 각 0.3%씩 접종하여 30℃에서 7일간 발효하여 얻은 헛개발효물을 유효성분으로 혈중 ADH효소 및 ALDH효소를 활성화시키는 숙취해소용 조성물물.
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