[특허]탄산젤리 음료와 이의 제조방법 및 이에 적합한 음료수 용기

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탄산젤리 음료와 이의 제조방법 및 이에 적합한 음료수 용기 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)	A23L-002/38
출원번호	10-2009-0129066 (2009-12-22)
공개번호	10-2011-0072221 (2011-06-29)
등록번호	10-1194399-0000 (2012-10-18)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020090129066
발명자 / 주소	이왕현 / 경기도 부천시 원미구 신흥로 *, 동 *호 (중동, 위브더스테이트) 이재호 / 서울특별시 강서구 양천로길 *, 동 ****호 (염창동, 신동아아파트)
출원인 / 주소	롯데칠성음료주식회사 / 서울특별시 서초구 서초대로길 (서초동)
대리인 / 주소	한라특허법인
심사청구여부	있음 (2009-12-22)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록 ▼

겔화제 용액에 금속염 용액을 첨가하여 제조한 겔화제-금속염 혼합용액에 미생물 안전성이 뛰어난 황금추출물을 혼합하고 냉각하는 단계; 상기 냉각된 겔화제-금속염 혼합용액에 이산화탄소를 주입하는 단계; 상기 이산화탄소가 주입된 겔화제-금속염 혼합용액을 음료수 용기에 주입한 후에 밀봉하고 가열하는 단계; 및 상기 겔화제-금속염 혼합용액이 주입 밀봉된 음료수 용기를 냉각하면서 상하 전도시키는 단계;를 포함하는 탄산젤리 음료수 조성물의 제조방법에 관한 것으로, 저온에서 분산성이 양호하여 기존 설치된 탄산음료 제조 라인에서 대량생산이 가능하며,

대표청구항 ▼

겔화제 용액에 젖산 칼슘 용액을 첨가하여 겔화제-금속염 혼합용액을 제조하고 황금을 분말화한 후, 황금 건조 중량의 2 ~ 20배의 물, 메탄올, 에탄올, 부탄올 또는 이들의 혼합 용매로 50 ~ 100 ℃에서 추출, 여과 및 농축하여 얻은 황금추출물을 겔화제 100 중량부에 대하여 10 ~ 100 중량부로 혼합시킨 뒤 냉각하는 단계;상기 냉각된 겔화제-금속염 혼합용액에 이산화탄소를 주입하는 단계;상기 이산화탄소가 주입된 겔화제-금속염 혼합용액을 용기무게가 112 ~ 132 g/ℓ인 PET 음료수 용기에 주입한 후에 밀봉하고 60 ℃

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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