[특허]참깨박 단백질을 포함하는 필름용 조성물 및 이의 제조방법

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	C08L-089/00 C08J-005/18 C08K-005/07 B65D-065/38
출원번호	10-2013-0017685 (2013-02-19)
등록번호	10-1351226-0000 (2014-01-07)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020130017685
발명자 / 주소	송경빈 / 대전광역시 서구 청사로 , 동 호 (월평동) 송낙범 / 충청남도 천안시 동남구 서부대로 -, 동 *호 (신방동, 한라동백차아파트) 조완신 / 대전광역시 유성구 대학로*번길 , *호 (궁동) 이지현 / 대전광역시 서구 배재로 , 동 호 (도마동, 경남아파트단지) 배진주 / 대전광역시 유성구 동서대로 *, 동 **호 (원신흥동, 어울림하트)
출원인 / 주소	충남대학교산학협력단 / 대전광역시 유성구 대학로 ** (궁동, 충남대학교)
대리인 / 주소	특허법인 충정
심사청구여부	있음 (2013-02-19)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록 ▼

본 발명은 식품 포장재 등으로 사용될 수 있는 가식성(edible) 필름용 조성물에 관한 것이다. 보다 구체적으로 본 발명은 참깨박으로부터 추출한 단백질을 포함하는 필름용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 참깨박 추출 단백질을 포함하는 가식성 필름은 일반적인 대두 분리 단백질 필름보다 인장강도가 약 4.6배 높고, 투습도는 약 1.1배 낮아 가공식품 포장재로 유용하게 사용될 수 있는 장점이 있다. 또한 참기름의 착유 후 발생하는 부산물인 저가의 참깨박을 활용함으로써 필름 제조시 생산 단가를 낮출 수 있으며, 기존의

본 발명은 식품 포장재 등으로 사용될 수 있는 가식성(edible) 필름용 조성물에 관한 것이다. 보다 구체적으로 본 발명은 참깨박으로부터 추출한 단백질을 포함하는 필름용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 참깨박 추출 단백질을 포함하는 가식성 필름은 일반적인 대두 분리 단백질 필름보다 인장강도가 약 4.6배 높고, 투습도는 약 1.1배 낮아 가공식품 포장재로 유용하게 사용될 수 있는 장점이 있다. 또한 참기름의 착유 후 발생하는 부산물인 저가의 참깨박을 활용함으로써 필름 제조시 생산 단가를 낮출 수 있으며, 기존의 플라스틱 포장재보다 친환경적이고, 가식성이기에 가공식품 포장재로 유용하게 사용될 수 있다. 특히, 본 발명의 필름은 불투명한 색을 갖고 있어서 고지방 함유 식품 등 빛에 의한 지방산패와 밀접한 관계가 있는 육가공식품 등의 포장재로 활용될 수 있다.

대표청구항

참깨박으로부터 추출한 단백질, 가소제, 및 가교제로서 계피알데히드(cinnamaldehyde)를 포함하는 필름용 조성물.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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