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식물성 뮤신 및 수용성 식이 섬유소를 이용한 마이크로 코팅 생균제의 제조 방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A61K-035/74
  • A61K-035/66
  • A61K-036/894
  • A61P-001/00
출원번호 10-2013-0034064 (2013-03-29)
공개번호 10-2014-0118348 (2014-10-08)
등록번호 10-1487431-0000 (2015-01-22)
DOI http://doi.org/10.8080/1020130034064
발명자 / 주소
  • 홍운표 / 강원도 춘천시 삭주로***번길 ** , ***호(후평동, 신아아파트)
출원인 / 주소
  • 홍운표 / 강원도 춘천시 삭주로***번길 ** , ***호(후평동, 신아아파트)
  • 주식회사 레인보우바이오테크 / 강원도 춘천시 소양강로 ** , (후평동,(재)춘천바이오산업진흥원내)
대리인 / 주소
  • 이원희
심사청구여부 있음 (2013-03-29)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은 둥근마(Dioscorea opposita Thunb.)에서 추출하여 분리한 식물성 뮤신 및 수용성 식이 섬유소를 이용한 미생물 생균제 제조방법에 관한 것으로, 유산균 등 식용미생물의 생균제 제조시에 미생물 배양 공정 후에 회수한 고농도 균체액 또는 동결건조하여 획득한 기존의 생균제 분말에 대하여 마과 작물에서 자체 분리한 식물성 뮤신 성분과 식품원료로 널리 상용화되어 있는 수용성 식이 섬유소를 동결보호제 및 미세코팅 결합제로 혼합 첨가하여 생균제의 생산 수율을 향상시키고, 내산성, 내담즙성 및 장내정착성을 개량시키는 것을

대표청구항

유산균, 곡균, 고초균, 비피더스균 및 효모균으로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나의 식용 미생물을 둥근마(Dioscorea opposita Thunb.)로부터 추출된 식물성 뮤신과 치커리 파이버(chicory fiber), 폴리-덱스트로스(poly-dextrose) 및 난소화성 덱스트린(indigestible dextrin)으로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나의 수용성 식이 섬유소로 코팅한 생균제.

이 특허를 인용한 특허 (2)

  1. [한국] 자일리톨이 코팅된 차전자피 분말의 제조방법 및 동 방법에 의해 제조된 분말 | 장태수, 김재철
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  2. [한국] 생균제를 이용한 사료첨가제의 제조방법 | 나종주, 성미숙
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