초록

본 발명은, 황색포도상구균에 대한 억제 효과가 있고 피부 보습 효과를 갖는 발효 석류 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 제조방법은, 생석류 60~70중량%와 식용유지 30~40중량%를 혼합한 혼합물을 35~45일간 15~25℃에서 발효한 후 분쇄하는 단계; 및 상기 분쇄된 혼합물에 상기 혼합물 100중량부에 대하여 가용화제 30~35중량부 첨가하여 반죽하는 단계;를 포함한다.

대표청구항

생석류 60~70중량%와 식용유지 30~40중량%를 혼합한 혼합물을 35~45일간 15~25℃에서 발효한 후 분쇄하는 단계; 및상기 분쇄된 혼합물에 상기 혼합물 100중량부에 대하여 가용화제 30~35중량부 첨가하여 반죽하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효 석류를 이용한 조성물의 제조방법.

생석류 60~70중량%와 식용유지 30~40중량%를 혼합한 혼합물을 35~45일간 15~25℃에서 발효한 후 분쇄하는 단계; 및상기 분쇄된 혼합물에 상기 혼합물 100중량부에 대하여 가용화제 30~35중량부 첨가하여 반죽하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 발효 석류를 이용한 조성물의 제조방법.