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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2014-0018843 (2014-02-19) | |
등록번호 | 10-1467280-0000 (2014-11-25) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020140018843 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2014-02-19) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 구형 떡볶이 제조장치 및 구형 떡볶이 제조방법에 관한 것이다.이를 위하여 본 발명은 쌀가루를 반죽하여 반죽물을 형성하는 반죽부와 상기 반죽물이 치댐되어지는 치댐부와 치댐되어진 반죽물을 냉각하는 냉각부와 상기 냉각되어진 반죽물을 이송하는 이송부와 상기 냉각되어진 반죽물을 압출하여 가래떡을 형성하는 압출부를 포함하는 가래떡 제조장치에 있어서, 상기 가래떡 제조장치는 압출되어진 가래떡을 구형으로 제작하기 위한 롤링판을 포함하는 구롤링기 또는 반구홈 컨베이어 및 반구성형홈을 포함하는 구성형부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
쌀가루를 반죽하여 반죽물을 형성하는 반죽부(100)와 상기 반죽물이 치댐되어지는 치댐부(200)와 치댐되어진 반죽물을 냉각하는 냉각부(300)와 상기 냉각되어진 반죽물을 이송하는 이송부(400)와 상기 냉각되어진 반죽물을 압출하여 가래떡(RC)을 형성하는 압출부(500)를 포함하는 가래떡 제조장치(RE)에 있어서,상기 가래떡 제조장치(RE)는 압출되어진 가래떡(RC)을 구형으로 제작하기 위한 롤링판(632)을 포함하는 구롤링기(630) 또는 반구홈 컨베이어(640) 및 반구성형홈(651)을 포함하는 구성형부(600)를 더 포함하는
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