[특허]복분자로부터 분리한 락토바실러스 플란타룸 균주 및 이를 포함하는 식품 조성물

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[한국특허] 복분자로부터 분리한 락토바실러스 플란타룸 균주 및 이를 포함하는 식품 조성물
Lactobacillus plantarum strain isolated by Rubus occidentalis and food composition comprising the same 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	C12N-001/20 A23L-002/38 A23L-002/52 A23L-033/135 C12R-001/25
출원번호	10-2014-0186026 (2014-12-22)
공개번호	10-2016-0076171 (2016-06-30)
등록번호	10-1697535-0000 (2017-01-12)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020140186026
발명자 / 주소	정지혜 / 전라북도 고창군 부안면 복분자로 * 류은혜 / 전라북도 고창군 부안면 복분자로 * 윤해훈 / 전라북도 고창군 부안면 복분자로 * 이태범 / 전라북도 고창군 부안면 복분자로 * 최혜란 / 전라북도 고창군 부안면 복분자로 ***
출원인 / 주소	재단법인 베리앤바이오식품연구소 / 전라북도 고창군 부안면 복분자로 ***
대리인 / 주소	황이남
심사청구여부	있음 (2014-12-22)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록

본 발명은 복분자로부터 분리한 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillusplantarum) GBL16 (KCCM11621P) 균주 및 이를 포함하는 식품 조성물에 관한 것이다.

대표청구항

복분자 열매를 자연발효시켜 얻은 발효 원액으로부터 분리한 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) GBL16 (KCCM11621P) 균주로서,상기 균주는 복분자 착즙액에서 발효시, 발효 3일째에 최대치의 균수를 나타내고, 발효 5일 후의 pH는 3.0~3.5이며, 산도는 2.8~2.9%이고, 당도는 9~10°브릭스인 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) GBL16 (KCCM11621P) 균주.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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