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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2016-0033159 (2016-03-21) | |
공개번호 | 10-2016-0113057 (2016-09-28) | |
등록번호 | 10-1763064-0000 (2017-07-24) | |
우선권정보 | 대한민국(KR) 1020150038825 (2015-03-20) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020160033159 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2016-03-21) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 커피 찌꺼기로부터 높은 효율로 오일과 당을 생산하는 방법으로서, 커피 찌꺼기에 알칼리 용액을 첨가하는 단계; 상기 커피 찌꺼기에 무극성 용매를 투여하여 액상과 고체상을 분리하는 단계; 상기 분리된 액상에서 무극성 용매를 회수하고 용매와 오일을 분리하는 단계; 및 상기 고체상에 가수 분해 효소를 투여하여 당을 생산하는 단계를 포함하는, 방법에 관한 것이다.
커피 찌꺼기로부터 오일과 당을 생산하는 방법으로서, a) 커피 찌꺼기를 건조하는 단계; b) 건조된 커피 찌꺼기에 알칼리 용액을 첨가하는 단계; c) 상기 알칼리 용액이 첨가된 커피 찌꺼기를 100 ~ 150℃의 온도로 유지하는 단계; d) 30 ~ 50℃에서 상기 커피 찌꺼기에 무극성 용매를 총 커피 찌꺼기 대비 100 ~ 400 중량%를 투여하여 액상과 고체상을 분리하는 단계; e) 상기 분리된 액상에서 무극성 용매를 회수하고 용매와 오일을 분리하는 단계; f) 상기 분리된 고체상의 커피 찌꺼기를 세척하여 중화하는 단계; 및 g
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