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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2016-0033904 (2016-03-22) | |
공개번호 | 10-2017-0109821 (2017-10-10) | |
등록번호 | 10-1815174-0000 (2017-12-28) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020160033904 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2016-03-22) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 갈변현상이 방지되는 착즙제조라인에 관련되며, 이때 갈변현상이 방지되는 착즙제조라인은 야채나 과일을 포함하는 원료을 분쇄하여 착즙, 포장하는 과정 중에 위생적으로 공기와의 접촉을 차단하여 갈변현상을 방지하면서 액즙내 산소포화량을 감소시켜 포장 후에도 원료 고유의 향미와 색상 및 신선도가 장기간 보존되도록 하기 위해 임시저장조(10), 진공 흡입부(20), 외부공기 유입차단부(30)를 포함하여 주요구성으로 이루어진다.
원료 분쇄물에서 분리된 액즙이 포집되고, 하부에 배출구(12)가 구비되는 임시저장조(10);상기 임시저장조(10)의 배출구(12)에 연결되는 액즙저장조(22)와, 액즙저장조(22) 내부 공기를 제거하는 진공펌프(24)로 구성되어, 액즙저장조(22) 내부 압력차에 의해 임시저장조(10)에 포집된 액즙이 강제 흡입되도록 구비되는 진공 흡입부(20);상기 임시저장조(10)에 포집된 액즙이 배출구(12) 보다 높은 수위로 유지되는 범위 내에서 진공 흡입부(20)의 흡입력이 활성화되도록 제어하는 외부공기 유입차단부(30);를 포함하며,이송관
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