[특허]전통장류로부터 분리한 바실러스 서브틸리스 SY07 균주 및 이의 용도

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전통장류로부터 분리한 바실러스 서브틸리스 SY07 균주 및 이의 용도 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)	C12N-001/20 A23L-011/00 A23L-011/20 C12R-001/125
출원번호	10-2016-0041160 (2016-04-04)
공개번호	10-2017-0114112 (2017-10-13)
등록번호	10-1786938-0000 (2017-10-11)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020160041160
발명자 / 주소	정성엽 / 전라북도 순창군 순창읍 장류로 **-, B동 *호 (담소그린빌) 허주희 / 전라북도 순창군 순창읍 순창길 -, 가동 **호 강순옥 / 전라북도 순창군 순창읍 장류길 -**
출원인 / 주소	재단법인 발효미생물산업진흥원 / 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 - 강순옥 / 전라북도 순창군 순창읍 장류길 -*
대리인 / 주소	최규환
심사청구여부	있음 (2016-04-04)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록

본 발명은 전통장류로부터 분리한 바실러스 서브틸리스(Bacillussubtilis) SY07 균주(기탁번호: KACC92120P), 상기 균주 또는 이의 배양액을 스타터(starter) 균주로 이용하여 청된장을 제조하는 방법 및 상기 바실러스 서브틸리스 SY07 균주를 유효성분으로 함유하는 청된장 제조용 미생물 제제에 관한 것이다.

대표청구항

전통장류로부터 분리한 항산화 및 항당뇨 활성, 아미노태 질소 및 유리 아미노산 생성능 및 식중독균에 대한 항균활성을 가지는 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis) SY07 균주(기탁번호: KACC92120P).

발명자의 다른 특허 :

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[한국] 고효율 청국장 발효 균주 바실러스 서브틸리스 지24의 선별및 동정 | 이오형
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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