초록 ▼

본 발명은 생명 공학, 의약 및 식품 분야 등 에서 활용이 가능한 폴리메톡시플라본의 함량이 증대된 감귤류 껍질 추출물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 1) 감귤류의 과피를 세절하고 세척하여 건조시키는 사전 처리 단계; 2) 상기 1단계에서 사전 처리된 과피를 주정에 침지하고 여과 및 농축하여 주정 추출물을 획득하는 단계; 3) 상기 2단계에서 획득한 주정 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 초임계 유체 추출물로 수득하는 단계; 를 포함하는 폴리메톡시플라본의 함량이 증대된 감귤류 껍질 추출물의 제조방법을 제공한다. 상기와 같은

본 발명은 생명 공학, 의약 및 식품 분야 등 에서 활용이 가능한 폴리메톡시플라본의 함량이 증대된 감귤류 껍질 추출물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 1) 감귤류의 과피를 세절하고 세척하여 건조시키는 사전 처리 단계; 2) 상기 1단계에서 사전 처리된 과피를 주정에 침지하고 여과 및 농축하여 주정 추출물을 획득하는 단계; 3) 상기 2단계에서 획득한 주정 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 초임계 유체 추출물로 수득하는 단계; 를 포함하는 폴리메톡시플라본의 함량이 증대된 감귤류 껍질 추출물의 제조방법을 제공한다. 상기와 같은 본 발명에 따르면, 주정 추출 및 초임계 이산화탄소 추출을 실시함으로써, 노빌레틴 및 탄저레틴의 수율이 증가하여, 폴리메톡시플라본의 수율이 증가하는 효과가 있다.

대표청구항 ▼

1) 감귤류의 과피를 세절하고 세척하여 건조시키는 사전 처리 단계;2) 상기 1단계에서 사전 처리된 과피를 주정에 침지하고 여과 및 농축하여 주정 추출물을 획득하는 단계;3) 상기 2단계에서 획득한 주정 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 초임계 유체 추출물로 수득하는 단계; 및4) 상기 3단계에서 획득한 유체 추출물을 감압 건조하는 단계를 포함하고, 상기 2)단계의 주정은 과피의 건조 중량의 10 내지 20 배 이고,상기 3)단계는 상기 2)단계의 상기 주정 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 제1초임계 유체 추출물을

1) 감귤류의 과피를 세절하고 세척하여 건조시키는 사전 처리 단계;2) 상기 1단계에서 사전 처리된 과피를 주정에 침지하고 여과 및 농축하여 주정 추출물을 획득하는 단계;3) 상기 2단계에서 획득한 주정 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 초임계 유체 추출물로 수득하는 단계; 및4) 상기 3단계에서 획득한 유체 추출물을 감압 건조하는 단계를 포함하고, 상기 2)단계의 주정은 과피의 건조 중량의 10 내지 20 배 이고,상기 3)단계는 상기 2)단계의 상기 주정 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 제1초임계 유체 추출물을 제조하는 단계와 상기 제1초임계 유체 추출물을 초임계 이산화탄소를 용매로 하여 제2초임계 유체 추출물을 제조하는 단계를 포함하고, 상기 제1초임계 유체 추출물은60 ℃ 의 온도로 300 bar의 압력 조건 하에서 추출되는 것을 특징으로 하고, 상기 제2초임계 유체 추출물은70 ℃의 온도로 500 bar의 압력 조건 하에서 추출되는 것을 특징으로 하는 폴리메톡시플라본의 함량이 증대된 감귤류 껍질 추출물의 제조방법.