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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2016-0128209 (2016-10-05) | |
공개번호 | 10-2018-0037704 (2018-04-13) | |
등록번호 | 10-1879506-0000 (2018-07-11) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020160128209 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2016-10-05) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 상황버섯으로부터 베타글루칸을 높은 순도 및 함량으로 추출 및 정제하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 추출방법에 의해 추출된 베타글루칸 추출물은 기존의 추출법에 의해 추출된 것보다 높은 순도와 함량을 나타내며, 우수한 항암 활성을 가지므로, 항암 활성을 나타내는 약학적 조성물 또는 기능성 식품 조성물로 활용될 수 있다.
상황버섯 분말 1 중량부에 pH 3.5-5.5의 물을 10-30 중량부로 혼합하는 단계;상기 혼합물에 비스코자임(viscozyme)을 처리하는 효소 처리 단계;상기 효소 처리 단계를 거친 결과물의 pH를 6-7로 조정하는 단계;상기 pH를 6-7로 조정한 결과물을 열수 추출하는 단계; 및상기 열수 추출물을 에탄올로 2-4회 정제하는 단계를 포함하는, 상황버섯으로부터 베타글루칸을 추출하는 방법.
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