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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2017-0003607 (2017-01-10) | |
공개번호 | 10-2018-0082207 (2018-07-18) | |
등록번호 | 10-2706066-0000 (2024-09-09) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020170003607 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2022-01-07) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 요소 및 효소를 처리하여 rTG(re-esterified Triglyceride) 형태의 오메가 3 지방산을 함유하는 오일 및 이의 미세 캡슐을 제조하는 방법에 관한 것이다.
어유에 알코올을 첨가하여 지방산을 메틸화시키는 단계;메틸화된 지방산에 요소를 처리하여 농축시키는 단계; 및상기 농축된 지방산과 글리세롤을 혼합한 후 리파아제를 처리하는 단계;를 포함하고,상기 메틸화된 지방산 및 요소는 1:2.0 내지 1:4.0 질량비를 포함하는, rTG(re-esterified Triglyceride) 형태의 오메가 3 지방산을 함유하는 오일의 제조 방법.
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