초록

본 발명은 증숙 건조를 이용한 솔잎 발효추출물의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 특정한 조건에서의 증숙, 건조 과정을 반복한 후, 유산균으로 발효시킴으로써 생리활성이 증진된 솔잎 발효추출물을 제조하는 방법 및 이를 함유하는 항산화 및 여드름 개선용 화장료 조성물에 관한 것이다.

대표청구항 ▼

(A)솔잎을 증숙기에 투입하여 50~55℃의 증기로 30~40분간 증숙하고, 다시 승온하여 80~85℃의 증기로 10~20분간 증숙하고, 또 다시 승온하여 90~95℃로 조절된 고온의 증기로 20~30분간 증숙하는 단계;(B)증숙된 솔잎을 내부온도가 40~50℃로 유지되는 챔버에 넣어 1~3시간 동안 숙성, 건조하여 수분 함량이 10% 이하가 되도록 하는 단계;(C)상기 두 단계를 8회 더 반복하는 단계;(D)증숙, 건조 과정을 거친 상기 솔잎을 정제수로 추출하는 단계; 및(E)상기 추출물에 김치 유래의 락토바실러스 사케이(Lact

(A)솔잎을 증숙기에 투입하여 50~55℃의 증기로 30~40분간 증숙하고, 다시 승온하여 80~85℃의 증기로 10~20분간 증숙하고, 또 다시 승온하여 90~95℃로 조절된 고온의 증기로 20~30분간 증숙하는 단계;(B)증숙된 솔잎을 내부온도가 40~50℃로 유지되는 챔버에 넣어 1~3시간 동안 숙성, 건조하여 수분 함량이 10% 이하가 되도록 하는 단계;(C)상기 두 단계를 8회 더 반복하는 단계;(D)증숙, 건조 과정을 거친 상기 솔잎을 정제수로 추출하는 단계; 및(E)상기 추출물에 김치 유래의 락토바실러스 사케이(Lactobacillus sakei) 유산균을 접종하여 발효하는 단계를 포함하는 솔잎 발효추출물의 제조방법.