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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2017-0062461 (2017-05-19) | |
등록번호 | 10-1768921-0000 (2017-08-10) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020170062461 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2017-05-19) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 항균활성이 우수한 발효곡물을 제조하기 위한 스타터용 페디오코커스 애시디락티시 SRCM 102024 균주 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명에서 분리한 유산균인 페디오코커스 애시디락티시(Pediococcusacidilactici) SRCM 102024 균주는 피부염 원인균인 프로피오니박테리움 아크네스 및 스타필로코커스 에피더미디스에 대해 항균활성을 가지는 기능성 발효곡물의 제조가 가능함을 확인하였다. 따라서, 상기 페디오코커스 애시디락티시 SRCM 102024 균주를 이용한 곡물발효액은 여드름 및 아토피 피부염 치료제로
프로피오니박테리움 아크네스(Propionibacterium acnes) 또는 스타필로코커스 에피더미디스(Staphylococcus epidermidis)에 대한 항균활성을 가지며, 과일 발효액으로부터 분리한 기탁번호가 KCCM12019P인 페디오코커스 애시디락티시(Pediococcus acidilactici) SRCM 102024 균주.
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