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항균활성이 우수한 발효곡물을 제조하기 위한 스타터용 페디오코커스 애시디락티시 SRCM 102024 균주 및 이의 용도 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C12N-001/20
  • A23L-029/00
  • A23L-033/105
  • A23L-033/135
  • A23L-007/104
  • A61K-008/97
  • C12R-001/01
출원번호 10-2017-0062461 (2017-05-19)
등록번호 10-1768921-0000 (2017-08-10)
DOI http://doi.org/10.8080/1020170062461
발명자 / 주소
  • 정도연 / 전라북도 전주시 완산구 호암로 **, ***동 ***호 (효자동*가, 골든팰리스휴먼시아아파트)
  • 김윤순 / 전라북도 순창군 순창읍 장류로 ***, ****호
  • 신용성 / 전라북도 순창군 순창읍 장류로 ***-**
  • 이임숙 / 전라북도 순창군 순창읍 장류로 ***-**
  • 안정엽 / 전라북도 완주군 봉동읍 둔산*로 ***, ***동 ****호
출원인 / 주소
  • 재단법인 발효미생물산업진흥원 / 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 **-**
  • 신용성 / 전라북도 순창군 순창읍 장류로 ***-**
  • 이임숙 / 전라북도 순창군 순창읍 장류로 ***-**
대리인 / 주소
  • 최규환
심사청구여부 있음 (2017-05-19)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 항균활성이 우수한 발효곡물을 제조하기 위한 스타터용 페디오코커스 애시디락티시 SRCM 102024 균주 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명에서 분리한 유산균인 페디오코커스 애시디락티시(Pediococcusacidilactici) SRCM 102024 균주는 피부염 원인균인 프로피오니박테리움 아크네스 및 스타필로코커스 에피더미디스에 대해 항균활성을 가지는 기능성 발효곡물의 제조가 가능함을 확인하였다. 따라서, 상기 페디오코커스 애시디락티시 SRCM 102024 균주를 이용한 곡물발효액은 여드름 및 아토피 피부염 치료제로

대표청구항

프로피오니박테리움 아크네스(Propionibacterium acnes) 또는 스타필로코커스 에피더미디스(Staphylococcus epidermidis)에 대한 항균활성을 가지며, 과일 발효액으로부터 분리한 기탁번호가 KCCM12019P인 페디오코커스 애시디락티시(Pediococcus acidilactici) SRCM 102024 균주.

발명자의 다른 특허 :

이 특허를 인용한 특허 (1)

  1. [한국] 유산균 쌀 발효물을 포함하는 피부 마이크로비옴 기능 증진용 조성물 | 신명걸, 강선아, 박을용, 이병우, 이용두, 김종태, 조익현
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