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초고압 균질 공정을 통해 얻은 고춧잎 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-033/00
  • A23L-033/105
  • A61K-036/31
출원번호 10-2017-0172159 (2017-12-14)
공개번호 10-2019-0071270 (2019-06-24)
등록번호 10-2034183-0000 (2019-10-14)
DOI http://doi.org/10.8080/1020170172159
발명자 / 주소
  • 김태완 / 경상북도 안동시 강남*길 **, ***동 ***호 (정하동, 현진에버빌*차아파트)
  • 권기준 / 경상북도 영양군 일월면 재일로 ****
  • 조국영 / 경기도 안성시 공도읍 공도로 ***, ***동 ****호 (KCC스위첸아파트)
  • 안길수 / 경상북도 영양군 일월면 주실*길 **, *층
  • 김유정 / 경상북도 안동시 육사로 ***, ***동 ***호 (법흥동, 강변펠리시아)
  • 우홍배 / 충청북도 제천시 용두대로 *** (신월동)
  • 김민정 / 경상북도 안동시 퇴계로 ***, ***동 ***호 (신안동, 현대아파트)
  • 조안석 / 경상북도 안동시 단원로 **-*, ***동 ****호 (운안동, 명성한마음아파트)
  • 배경미 / 경상북도 영양군 영양읍 동서대로 *, ***호
출원인 / 주소
  • 안동대학교 산학협력단 / 경상북도 안동시 경동로 ****, 안동 (송천동, 대학교)
  • 영양고추유통공사 / 경상북도 영양군 일월면 재일로 **** ()
  • 주식회사 아이썸 / 경기도 안성시 원곡면 기업단지로 ***
  • 참자연마을 영농조합법인 / 경상북도 영양군 일월면 주실*길 **
대리인 / 주소
  • 최규환
심사청구여부 있음 (2017-12-14)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 초고압 균질 공정을 통해 얻은 고춧잎 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 초고압 균질 단계를 포함하는 제조방법으로 제조된 고춧잎 추출물의 추출 수율 및 총 폴리페놀 함량이 초고압 균질 공정을 거치지 않은 경우보다 증가하며, 상기 추출물은 지방축적을 억제하는 효과가 우수하므로 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 또는 비만의 치료제로 유용하게 사용될 수 있다.

대표청구항

하기의 단계를 포함하는 방법에 의해 제조된 고춧잎 에탄올 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물:(1) 고춧잎을 건조한 후 분쇄하여 고춧잎 분말을 제조하는 단계;(2) 상기 단계(1)에서 제조한 고춧잎 분말에 에탄올을 첨가한 후 교반 추출하는 단계;(3) 상기 단계(2)의 에탄올 추출물을 원심분리 후 여과하여 여과액을 제조하는 단계; 및(4) 상기 단계(3) 이후에, 상기 여과액을 초고압 균질화하는 단계.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 면역기능이 증진된 매자나무 추출물의 제조방법 | 이현용, 정을권, 권민철, 한재건, 하지혜, 오성호, 정향숙, 김영
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  2. [한국] 블루베리 추출물을 포함하는 비만치료 또는 예방용 조성물 | 김현아, 이기선
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이 특허를 인용한 특허 (1)

  1. [한국] 단풍취 추출 분말을 이용한 치킨용 양념 소스의 제조방법 | 김석진, 김경우, 김태완, 김현주, 엄태욱
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