[특허]pH 조정과 마일드 가열을 이용한 고품질의 육 및 김치 베이스 가공식품의 살균방법

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A23L-003/3508 A23B-007/005 A23B-007/06 A23B-007/154 A23L-019/00 A23L-003/005 A23L-003/3463
출원번호	10-2018-0014474 (2018-02-06)
공개번호	10-2018-0016465 (2018-02-14)
등록번호	10-2006887-0000 (2019-07-29)
우선권정보	대한민국(KR) 1020160065027 (2016-05-26)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020180014474
발명자 / 주소	조원일 / 서울특별시 양천구 목동동로 *, 동 호(신정동, 목동신시가지아파트단지) 이남주 / 서울특별시 서초구 서초중앙로길 , 동 *호(반포동, 반포미도차아파트) 이동윤 / 경기도 수원시 영통구 삼성로**번길 , 동 **호(원천동, 원천차삼성아파트) 조규종 / 서울특별시 구로구 신도림로 -, *동 *호(신도림동, 신도림차e편한세상) 강대익 / 경기도 고양시 일산서구 중앙로 **, 동 *호(주엽동, 대우아파트) 김승철 / 경기도 화성시 동탄지성로 *, 동 *호(반월동, 행림마을삼성래미안차아파트) 김태형 / 경기도 수원시 장안구 정자로번길 , *동 호(천천동, 베스트타운경남아파트) 오지영 / 경기도 용인시 기흥구 트리플힐스로 -*(영덕동)
출원인 / 주소	씨제이제일제당 (주) / 서울특별시 중구 동호로 *** (쌍림동)
대리인 / 주소	특허법인태평양
심사청구여부	있음 (2018-02-06)
심사진행상태	등록결정(재심사후)
법적상태	등록

본 출원은 김치, 육류 및 유기산을 포함하고, pH가 3.9 내지 4.5인, 상온유통용 가공식품 및 pH 조정과 마일드 가열을 이용한 육류 및 김치 베이스 가공식품의 제조방법에 관한 것이다.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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