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연합인증

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복합 발효 하수오 추출물과 한약재 추출물을 이용한 갱년기 증상 개선용 음료의 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-002/38
  • A23L-033/105
출원번호 10-2019-0016652 (2019-02-13)
공개번호 10-2019-0098080 (2019-08-21)
등록번호 10-2129595-0000 (2020-06-26)
우선권정보 대한민국(KR) 1020180017433 (2018-02-13)
DOI http://doi.org/10.8080/1020190016652
발명자 / 주소
  • 서경순 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
  • 김경제 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
  • 진성우 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
  • 고영우 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
  • 임승빈 / 전라남도 장흥군 장흥읍 동교로 **, *차동 ***호(미래아파트)
  • 하늘이 / 전라남도 장흥군 장흥읍 물레방앗간길 **-*, B동 ***호(탐진맨션)
  • 정희경 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
  • 반승언 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
  • 홍재희 / 전라남도 순천시 강남로 **-* (동외동)
  • 홍성은 / 전라남도 순천시 해룡면 여순로 ****
  • 홍성민 / 전라남도 순천시 해룡면 여순로 ****
  • 홍기성 / 전라남도 순천시 해룡면 여순로 ****
  • 박태영 / 전라남도 순천시 해룡면 여순로 ****
  • 오준석 / 전라남도 순천시 해룡면 여순로 ****
출원인 / 주소
  • 동부생약 영농조합법인 / 전라남도 순천시 해룡면 여순로 ****
  • 재단법인 장흥군버섯산업연구원 / 전라남도 장흥군 안양면 우드랜드길 ***
대리인 / 주소
  • 최규환
심사청구여부 있음 (2019-02-13)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 (1) 하수오에 글루코스(glucose) 및 수크로스(sucrose)를 첨가한 후 멸균한 하수오 혼합물에 표고균사체(Lentinulaedodes)를 접종한 후 배양한 하수오 발효물을 건조 및 분쇄하여 하수오 발효 분말을 제조하는 단계; (2) 상기 (1)단계의 제조한 하수오 발효 분말에 물을 첨가한 후 추출 및 여과하고 농축하여 하수오 발효 농축액을 제조하는 단계; (3) 상기 (2)단계의 제조한 하수오 발효 농축액에 물, 에탄올, 아세토박터 아세티(Acetobacteraceti) 및 아세토박터 파스테리아누스(Acetob

대표청구항

(1) 하수오에 글루코스(glucose) 및 수크로스(sucrose)를 첨가한 후 멸균한 하수오 혼합물에 표고균사체(Lentinulaedodes)를 접종한 후 배양한 하수오 발효물을 건조 및 분쇄하여 하수오 발효 분말을 제조하는 단계;(2) 상기 (1)단계의 제조한 하수오 발효 분말에 물을 첨가한 후 추출 및 여과하고 농축하여 하수오 발효 농축액을 제조하는 단계;(3) 상기 (2)단계의 제조한 하수오 발효 농축액에 물, 에탄올, 아세토박터 아세티(Acetobacteraceti) 및 아세토박터 파스테리아누스(Acetobacter pa

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