[특허]육류 소취용 조성물

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육류 소취용 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)	A23L-013/40 A23L-005/20
출원번호	10-2020-0006599 (2020-01-17)
공개번호	10-2021-0092994 (2021-07-27)
등록번호	10-2379713-0000 (2022-03-23)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020200006599
발명자 / 주소	최태호 / 경기도 성남시 분당구 야탑로 * 아이파크, 동 호 정은탁 / 경기도 성남시 분당구 백현로 * 푸른마을쌍용아파트, *동 호 장해진 / 경기도 수원시 장안구 정자로번길 * 천천일성아파트, *동 호 진소라 / 경기도 용인시 수지구 용구대로*번길
출원인 / 주소	주식회사 다인소재 / 경기도 용인시 수지구 신수로 * , 에이동*호(동천동, 분당수지유타워)
대리인 / 주소	서현; 민복기
심사청구여부	있음 (2020-01-17)
심사진행상태	등록결정(취소환송후)
법적상태	등록

초록

본 발명은 육류 소취용 조성물에 관한 것이다. 구체적으로, 본 발명은 육류에서 원인이 밝혀지지 않은 특유의 잡내인 이취를 효과적으로 제거할 수 있는 동시에, 육류의 원색 보존 유지 및 풍미 증진 효능이 우수한 육류 소취용 조성물에 관한 것이다.

대표청구항

육류 소취용 조성물로서,상기 조성물의 총 중량을 기준으로, 로즈마린산, 카페인산 및 플라보노이드를 2배~10배 농축한 레몬밤 추출물 5 내지 20 중량%, 차추출물 0.5 내지 15 중량%, 칡추출물 1 내지 15 중량%, 및 당류 1 내지 90 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는, 육류 소취용 조성물.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (4)

[한국] 녹차와 유산균을 이용한 기능성 육류의 숙성방법 및 그 방법에 의해 숙성된 기능성 육류 | 왕화식
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[한국] 꾸지뽕나무 추출물을 주성분으로 하는 식품 냄새 제거용 조성물 및 그 제조방법 | 김성순
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[일본] DEODORIZER COMPOSITION | TANAKA YASUO, MIYAWAKI HIDEAKI
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[한국] 민들레 추출물 및 레몬밤 추출물을 포함하는 간 보호용 조성물 | 소병옥, 정수진
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

KIPRIS 원문보기

IPC 상위 출원인

이 특허와 함께 이용한 콘텐츠

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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