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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2021-0114401 (2021-08-30) | |
공개번호 | 10-2023-0032047 (2023-03-07) | |
등록번호 | 10-2551393-0000 (2023-06-29) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020210114401 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2021-08-30) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 녹차 카테킨의 추출방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 초임계 유체(Supercritical fluid)를 이용함으로써, 녹차 내 유효성분인 카테킨의 추출 수율을 높일 수 있는, 초임계 유체를 이용한 녹차 카테킨 추출방법에 관한 것이다.
녹차 잎을 동결 건조한 후, 분쇄하여 녹차 분말을 수득하는 단계;상기 녹차 분말을 40 내지 70℃, 140 내지 160 bar에서 1차 초임계 추출하여 1차 추출물을 얻는 단계;상기 1차 추출물을 40 내지 70℃, 390 내지 410 bar에서 2차 초임계 추출하여 2차 추출물을 얻는 단계;상기 2차 추출물을 40 내지 70℃, 압력 조건을 390 내지 410 bar에서 10 내지 30 bar로 0.5 내지 1초 동안 급속 감압하면서 3차 초임계 추출하여 3차 추출물을 얻는 단계; 및상기 3차 추출물로부터 카테킨을 수득하는 단계
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