초록 ▼

비소(Arsenic, As)는 환경 중에 널리 분포하는 주요 환경오염물질이며, 인간발암물질(Human carcinogen)로 알려져 있다. 일반 인구집단에서 식품을 통한 인체의 비소 노출은 비소를 다량 함유하고 있는 수산식품의 섭취이다. 우리나라에서는 비교적 수산식품을 많이 섭취하고 있지만 아직까지 일반 인구집단에서 인체의 비소에 대한 노출 수준을 평가할 수 있는 타당성 있는 생물학적 지표가 마련되어 있지 않은 실정이다. 이번 연구에서는 한국인에 있어서 비소 노출 지표를 마련하기 위하여 비소에 특별히 노출된 적이 없는 일반 인구집단

비소(Arsenic, As)는 환경 중에 널리 분포하는 주요 환경오염물질이며, 인간발암물질(Human carcinogen)로 알려져 있다. 일반 인구집단에서 식품을 통한 인체의 비소 노출은 비소를 다량 함유하고 있는 수산식품의 섭취이다. 우리나라에서는 비교적 수산식품을 많이 섭취하고 있지만 아직까지 일반 인구집단에서 인체의 비소에 대한 노출 수준을 평가할 수 있는 타당성 있는 생물학적 지표가 마련되어 있지 않은 실정이다. 이번 연구에서는 한국인에 있어서 비소 노출 지표를 마련하기 위하여 비소에 특별히 노출된 적이 없는 일반 인구집단을 대상으로 요중 비소의 참고치를 제시하고, 분리정량을 통한 동태파악과 비소 노출 관련인자 분석 및 비소에 의한 독성기전중 하나인 oxidative stress에 의한 손상과 관련 있는 지표 등을 대상으로 비소 노출에 민감한 생물학적 반응지표를 평가하였다. 식이양상이 다른 3개 지역, 농촌과 해안 및 도시지역으로부터 354명(남자 149명, 여자 205명)을 조사대상으로 하여 설문조사를 실시한 후 혈액과 요를 채취하였다. 이 때 식이조사는 24시간 회상법을 이용하였다 비소에 대한 노출은 요중 총 비소와 대사물 (3가와 무기비소, MMA, DMA)로 평가하였고, 비소에 의한 생물학적 반응지표는 GSH, GPx, Lipid peroxidation 및 Uric acid를 이용하였다. 요중 총 비소는 원자흡광분광광도계를 이용하여 hydride generation방법으로 분석하였고, 요중 비소의 분리ㆍ정량은 HPLC와 ICP-mass spectroscopy를 이용하여 분석하였다. 조사대상지역에 따라 대상자의 직업 외 역학적 요인의 분포는 비슷하였고, 식이섭취는 지역에 따라 차이가 있었다. 조사대상자의 요중 총 비소 농도는$5.007{\pm}3.542$ ㎍/ℓ, $4.129{\pm}2.571$ ㎍/g Cr이었고, 지역에 따른 차이는 관찰되지 않았다. 조사대상자의 95%에서 요중 총 비소가 11.615 ㎍/ℓ, 8.490 ㎍/g Cr 이하로서 우리나라에서 비소에 특별히 노출되지 않는 인구집단에서의 요중 총 비소의 참고치에 해당되었다. 요중 비소에서 3가 무기비소가 가장 많이 차지하였고, DMA에 이어 MMA 순이었고 5가 무기비소는 거의 검출되지 않았다. 요중 총 비소는 조사대상자의 연령이 높아짐에 따라 증가되는 경향이 있었다. 섭취식품에 따라서는 육류 섭취량과 음의 상관이 있었고, 일부 영양소 섭취량과도 유의한 음의 관계가 관찰되었다. 이는 이로 인한 비소의 노출보다는 인체 내에서 비소의 대사에 관여함으로 요중 비소농도에 영향을 주는 것으로 사료된다. 24시간 회상법에 의해 얻은 패류 섭취량과 섭취한 패류로부터 추정한 비소섭취량과 요중 비소는 매우 유의한 상관이 있어 비소의 노출원으로 평가되었다. 요중 총 비소농도와 반응지표간의 관련성에서는 적혈구내 GSH와 요중 lipid Peroxidation이 유의한 상관이 있어 비소에 의한 손상을 평가하기 위한 생물학적 반응지표로서 가능성이 제시되었다.

Abstract ▼

Arsenic(As) is widely distributed in environment and has been known as a human carcinogen. The main source of As in general population is a contaminated food or drinking water. In previous study, we observed that seafood consumption increased urinary As metabolites, dimethylarsinic acid(DMA), in vol

Arsenic(As) is widely distributed in environment and has been known as a human carcinogen. The main source of As in general population is a contaminated food or drinking water. In previous study, we observed that seafood consumption increased urinary As metabolites, dimethylarsinic acid(DMA), in volunteers. In this study, we investigated the exposure level of As and life style/diet habit in Korean. We recruited 354 adults (149 males and 205 females) from 3 districts (urban, rural and coastal areas). The subjects were interviewed for occupation, residence, smoking, drinking, drug, drinking water and past medical history, and were analyzed for diet habit by 24 hour recall method. Blood and urine sampled from subjects. Exposure level to As was evaluated with urinary total and inorganic As metabolites, and some biological indices, such as GSH, GPx, lipid peroxidation and uric acid, were analyzed. Urinary total As was analyzed by hydride generation method, and arsenic speciation was performed by using HPLC with ICP-mass spectrometry. The mean concentration of urinary total As was $5.007{\pm}3.542$ ㎍/ℓ $4.129{\pm}2.571 $㎍/g Cr. The level of As in urine was not significant within the target districts. The total urinary As in 95% of the target population was less than 11.615 ㎍/ℓ 8.490 ㎍/g Cr, which was suggested as a reference level of the total urinary As in Korean general population. The exposure level of As was age-dependent and affected by seafood consumption, while was negative correlated with animal protein, animal oil and meat consumption. The consumption of shellfish was correlated with the As in urine. The inorganic AsⅢ was major species and followed DMA in urine. This result suggests that life style/diet habit could be role as one of factors to determine the exposure level to As in general population. The level of GSH in RBC and lipid peroxidation in urine, was significantly correlated with the urinary As. This finding suggests that the oxidative stress indices are could Ae andidate as an one of the biological response biomarker.

목차 Contents

• 표지...1
• 제출문...2
• 한글요약문...3
• 영문요약문...4
• 목차...5
• 제1장 서론...6
• 제1절 연구개발의 목적 및 필요성...6
• 제2절 연구내용 및 범위...9
• 제2장 국내.외 기술개발 현황...10
• 제1절 국외의 경우...10
• 제2절 국내의 경우...11
• 제3장 연구개발수행 내용 및 결과...12
• 제1절 연구도구개발 및 조사대상...12
• 제2절 조사대상자의 특성...14
• 제3절 요중 비소...20
• 제4절 생체반응지표...27
• 제4장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도...30
• 제1절 연구개발목표 달성도...30
• 제2절 대외 기여도...31
• 제5장 연구개발결과의 활용성과 및 계획...32
• 가. 계량적 성과...32
• 나. 성과내용기술...32
• 제6장 기타 중요변경사항...33
• 제7장 참고문헌...34
• 총괄 연구과제 요약...36