초록 ▼

1. 조중생종 사과의 수확전 낙관방지 및 수확기 연장기술 개발
가.Aminoethoxyvinylglycine(AVG, 상품명: 리텐인)을 이용한 ‘쓰가루’ 사과의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장 기술 개발
살포시기 및 최적농도 구명
전분반응에 기초한 살포적기 구명
나. AVG를 이용한 ‘홍로’ 사과의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장
살포시기 및 최적농도 구명
AVG + 2,4-DP(상품명: 안티폴) 혼용살포 효과 구명
2. 봉지재배‘감홍’ 사과의 고두병 방지기술 개발
'감홍 사과원의 관

1. 조중생종 사과의 수확전 낙관방지 및 수확기 연장기술 개발
가.Aminoethoxyvinylglycine(AVG, 상품명: 리텐인)을 이용한 ‘쓰가루’ 사과의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장 기술 개발
살포시기 및 최적농도 구명
전분반응에 기초한 살포적기 구명
나. AVG를 이용한 ‘홍로’ 사과의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장
살포시기 및 최적농도 구명
AVG + 2,4-DP(상품명: 안티폴) 혼용살포 효과 구명
2. 봉지재배‘감홍’ 사과의 고두병 방지기술 개발
'감홍 사과원의 관리방법에 따른 고두병 발생정도 조사
고두병 발생정도에 미치는 칼슘의 토양 및 수체 살포효과 구명
고두병 발생에 미치는 칼슘 수체살포, prohexadione-Ca 살포 및 칼슘함유 보지 씌우기의 효과 구명
3.‘산사’ 사과의 과실비대 촉진 및 품질향상 기술개발
적화 및 인공수분이 ‘산사’ 사과의 과실비대 및 품질에 미치는 영향
$GA_{4+7}$+BA(상품명: 포미나)를 이용한 과실비대촉진 기술 확립
4. '홍월’의 수확전 낙과방지기술 개발
AVG(리테인)의 살포적기 및 최적 농도 구명
AVG 살포시 과실봉지제거 유무에 따른 낙과방지효과 및 과피 반점 발생정도 구명
수확전 낙과와 과실품질에 미치는 AVG와 2,4-DP 연속 살포 효과 구명

Abstract ▼

1. Development of the technique preventing an early to mid ripening cultivar of apple from the pre-mature fruit drop before the harvest time and extending the harvest period
A. Development of the technique using Aminoethoxyvinylglycine(AVG, Trade name: $ReTain^{(R)}$) to prevent ‘Tsuga

1. Development of the technique preventing an early to mid ripening cultivar of apple from the pre-mature fruit drop before the harvest time and extending the harvest period
A. Development of the technique using Aminoethoxyvinylglycine(AVG, Trade name: $ReTain^{(R)}$) to prevent ‘Tsugaru’ apple from pre-mature fruit drop before the harvest time
Study on the effect of the timing of application and concentration of AVG
Study the proper timing of application based on a starch reaction
B. Prevention of ‘Hongro’ from pre-mature fruit drop before the harvest time and extension of the harvest period using AVG
Study on the effect of the time of application, multiple application and concentration
Study on the effect of mixed treatment of AVG + 2,4-DP(trade name: Antifall)
2. Development of the technique preventing ‘Gamhong’apple cultivated in a paper bag from being infected with a bitter pit.
Research on the occurrence of a bitter pit according to the management method of ‘Gamhong’ apple orchard
Study on the effect of treatment of calcium over soil and tree that affects the occurrence of a bitter pit
Study on the effect of spraying of calcium, prohexadione-Ca on tree and covering with a paper bag containing calcium that affects the occurrence of a bitter pit
3. Development of the technique to accelerate the fruit enlargement and improve the quality of ‘Sansa’ apple
The effect of flower thinning and artificial pollination on the size and quality of‘Sansa’ apple
The fruit enlargement technology using $GA_{4+7}$+BA(trade name: Fomina)
4. Development of the technique that prevents pre-mature fruit drop of ‘Kogetsu’ before the harvest
Study on a proper timing and times of application of AVG ($ReTain^{(R)}$)
Study on the effect of anti-fall of fruits and the occurrence of spots on a rind depending on the paper bag and AVG treatment
Study on the effect of multiple application of AVG and then 2,4-DP on the prevention of pre-mature fruit drop and fruit quality

목차 Contents

• 제 1 장 연구개발 과제의 개요...44
• 제 1 절 연구개발의 목적과 필요성...46
• 제 2 절 연구개발의 범위...47
• 제 2 장 국내외 기술개발 동향...50
• 제 1 절 수확전 낙과방지...52
• 제 2 절 ‘감홍’ 사과의 고두병 방지...53
• 제 3 절 ‘산사’의 과실비대 촉진...54
• 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과...56
• 제 1 절 조ㆍ중생 사과의 재배확대를 위한 숙지조절 및 품질향상 기술개발...58
• 1. AminoethoxethoxAyvinylglycine을 이용한 ‘쓰가루 사과의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장 기술 개발...58
• 가. ‘쓰가루’사과의 수확전 낙과방지와 수확기 연장을 위한 Aminoethoxyvinylglycine의 사용방법 구명...60
• 재료 및 방법...60
• 결과 및 고찰...61
• 1) 수확전낙과율...61
• 2) 수확기 연장에 따른 과실 비대 정도...61
• 3) 과실 경도...62
• 4) 가용성 고형물...63
• 5) 총산 함량...63
• 6) 호흡량 및 에틸렌...64
• 7) 착색도...64
• 요약...65
• 나. ‘쓰가루’사과의 전분반응지수에 기초한 Aminoethoxyvinylglycine의 살포적기 구명...67
• 재료 및 방법...67
• 결과 및 고찰...69
• 1) 2003년도...69
• 가) 지역별 시기별 전분반응지수의 변화...69
• 나) AVG 살포에 따른 수확전 낙과방지효과...69
• 다) 과실 품질에 미치는 AVG 효과...71
• 라) 호흡량, 에틸렌 발생 및 전분 반응지수에 미치는 AVG 효과...72
• 마) 과실착색에 미치는 AVG의 효과...73
• 2) 2004년...75
• 가) AVG 살포에 따른 수확전 낙과 방지 효과...75
• 나) 과실품질에 미치는 AVG 효과...75
• 요약...77
• 2. ‘홍로’의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장에 관한 기술개발...78
• 가. ‘홍로’ 사과의 수확전 낙과방지와 수확기 연장을 위한 AVG의 처리방법 구명...79
• 재료 및 방법...79
• 결과 및 고찰...80
• 1) 수확전 낙과...80
• 2) 과실의 품질...80
• 3) 착색 및 밀 증상 발생...81
• 4) 에틸렌 발생 및 호흡량...82
• 요약...82
• 나. ‘홍로’사과의 수확전 낙과방지 및 수확기 연장을 위한 AVG와 2,4-DP의 살포효과...84
• 재료 및 방법...84
• 결과 및 고찰...84
• 1) 수확전 낙과...84
• 2) 과실 품질 조사...86
• 요약...87
• 제 2 절 봉지재배 ‘감홍’ 사과의 고두병 방지기술 개발...88
• 1. ‘감홍’ 사과원의 관리방법에 따른 고두병 발생정도 조사...90
• 재료 및 방법...90
• 결과 및 고찰...91
• 가. 비배 관리 방법에 따른 새가지 생장과 고두병 발생률...91
• 나. ‘감홍’사과원의 영양 상태...93
• 다. 시비 요인들과 고두병 발생률과의 상관관계...101
• 요약...104
• 2. 고두병 발생 정도에 미치는 칼슘의 토양 및 수체살포효과...105
• 재료 및 방법...105
• 가. 고두병 발생이 심한 과수원...105
• 나. 고두병 발생이 중 정도인 과수원...106
• 결과 및 고찰...107
• 가. 고두병 발생이 심한 과수원...107
• 1) 고두병 발생율...107
• 2) 과피내 칼슘함량...108
• 나. 고두병 발생이 중 정도인 과수원...109
• 요약...111
• 3. 고두병및 칼슘함유 봉지 씌우기의 효과...113
• 서론...113
• 재료 및 방법...114
• 결과 및 고찰...114
• 제 3 절 ‘산사’ 사과의 과실비대 촉진 및 품질 향상 기술개발...119
• 1. 적화 및 인공 수분이 ‘산사’ 사과의 과실비대 및 품질향상에 미치는 영향...120
• 재료 및 방법...120
• 결과 및 고찰...121
• 가. 과실의 발육...121
• 나. 과실품질...121
• 요약...123
• 2. $GA_{4+7}$+BA를 이용한 ‘산사’ 사과의 과실비대촉진 기술확립...124
• 재료 및 방법...124
• 결과...124
• 가. 과실의 발육...124
• 나. 성숙과 품질...126
• 다. 착색...127
• 라. 경제성 분석...128
• 요약...129
• 제 4 절 ‘홍월’의 수확전 낙과방지 기술개발...130
• 1. ‘홍월’ 사과의 수확전 낙과방지와 수확기 연장을 위한 AVG 처리방법 구명...132
• 재료 및 방법...132
• 결과 및 고찰...133
• 가. AVG 처리시기 및 농도에 따른 수확전 낙과방지 및 수확기 연장...133
• 나. AVG 처리시기 및 농도에 따른 에틸렌 발생량 및 호흡량의 변화...134
• 다. AVG 처리시기 및 농도에 따른 과실 품질의 변화...135
• ① 경도의 변화...135
• ② 가용성 고형물 및 산 함량의 변화...136
• ④ 착색정도...137
• ⑤ 과피반점 발생정도...138
• 요약...140
• 2. ‘홍월’ 사과에 있어서 AVG처리시 봉지 유무에 따른 수확전 낙과방지 효과 및 과피반점 발생정도 조사...142
• 재료 및 방법...142
• 결과 및 고찰...143
• 가. AVG 및 2,4-DP 처리시 봉지 유무에 따른 수확전 낙과방지 효과 및 과피반점 발생 정도...143
• 나. AVG 및 2,4-DP 처리시기에 따른 에틸렌 발생량 및 호흡량의 변화...146
• 다. AVG 및 2,4-DP 처리시기에 따른 과실 품질의 변화...149
• ① 과실의 발육...149
• ② 경도의 변화...151
• ③ 가용성 고형물 및 산 함량의 변화...152
• ④ 착색정도...155
• ⑤ AVG 및 2,4-DP 처리시 ‘홍원’ 사과의 경제성 분석...156
• 요약...157
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도...160
• 제 1 절 연도별 연구개발 목표...162
• 1. 조ㆍ중생종 사과의 수확전 낙과 방지 및 수확기 연장기술개발...162
• 2. 봉지재배 ‘감홍’ 사과의 구두병 방지기술개발...162
• 3. ‘산사’ 사과의 과실비대 촉진 및 품질향상기술개발...162
• 4. 홍월의 수확전 낙과방지기술 개발...163
• 제 2 절 연구개발 내용 및 평가 착안점에 입각한 연구개발 목표의 달성도...164
• 1. 조ㆍ중생종 사과의 수확전 낙과 방지 및 수확기 연장기술개발...164
• 2. 봉지재배‘감홍’ 사과의 구두병 방지기술개발...164
• 3. ‘산사’ 사과의 과실비대 촉진 및 품질향상기술개발...165
• 4. 홍월의 수확전 낙과방지기술 개발...166
• 제 3 절 관련분야에의 기여도...168
• 1. 조ㆍ중생종 사과의 수확전 낙과 방지 및 수확기 연장기술 개발...168
• 2. 봉지재배‘감홍’ 사과의 구두병 방지기술 개발...168
• 3. ‘산사’사과의 과실비대 촉진 및 품질향상기술 개발...168
• 4. 홍월의 수확전 낙과방지기술 개발...168
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획...170
• 제 1 절 추가 연구의 필요성...172
• 1. 조ㆍ중생종 사과의 수확전 낙과 방지 및 수확기 연장기술 개발...172
• 2. 봉지재배 ‘감홍’ 사과의 구두병 방지기술개발...172
• 제 6 장 참고 문헌...174