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NTIS 바로가기주관연구기관 | 한경대학교 |
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연구책임자 | 박장우 |
참여연구자 | 강근옥 , 이진원 , 신혜승 , 한송이 , 주연정 , 천현미 , 양윤경 , 이선희 , 이두연 , 김선영 , 김정효 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2008-11 |
과제시작연도 | 2008 |
주관부처 | 식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 | 식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 | TRKO200900074251 |
과제고유번호 | 1475003764 |
사업명 | 용역연구개발과제 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 학교급식.당.나트륨.고속도로 휴게소.저감화.school food service.sugars.sodium.reduction of content.highway rest area. |
우리나라의 경제 성장과 더불어 청소년들의 에너지 섭취량은 증가한 반면 신체활동 부족 등 에너지 소비는 감소하여 지난 7년간 청소년 비만은 2배 이상 급속히 증가하고 있다.
실태조사에 따르면 청소년 1일 섭취 당량은 기호식품에서
This study was to reduce the high sugar and sodium content in school lunch and snacks at the rest area on express highway.
In case of rest area's snack, Firstly, the snack's sugar and sodium content were investigated.
Secondly, the volume and the amount of sales of high sugar and sodium contai
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