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NTIS 바로가기주관연구기관 | 선문대학교 SunMoon University |
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연구책임자 | 안덕준 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2004-11 |
과제시작연도 | 2004 |
주관부처 | 식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 | 식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 | TRKO201000016189 |
과제고유번호 | 1470001439 |
사업명 | 식품의약품안전성관리 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 포장재.잔류 용매.packaging materials.residual printing ink solvent. |
식품 포장재에 잔존하고 있는 잔류 용제의 특성과 측정 방법 그리고 잔존 용제를 최소화 할 수 있는 방안을 연구하였다. 분석 방법으로 headspace 방법과 tenax 방법을 비교하였으며 현장에서 사용시에는 결과의 재현성/반복 실험을 포함한 전체 결과 확보의 신속성/실험 방법의 난이도를 고려하여, headspace 방법이 인쇄 업체 현장에서 인쇄 용제의 잔존량 측정에 적합함을 확인하였다. 국내에서 시판되고 있는 다양한 식품의 포장재 잔존량을 headsapce 방법으로 측정한 결과 기준치에 비하여 매우 적은 양의 잔존량이 검출되었다.
Objectives are selection of analytical method for residual amounts of printing ink solvent based on accuracy and repeatability, and are regulation the amounts by modification of aging condition and proper combination of plastic packaging materials and printing ink solvents.
Headspace analysis met
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