초록 ▼

21세기에 들어선 오늘에 있어서 우리 사회의 거대 담론은 ‘선진화’이다. 해방 이후 우리나라의 국가비전은 강조점의 차이는 있으나 산업화에서 민주화로, 그리고 선진화의 궤적을 따라 진화해 오고 있다. 이러한 맥락에서 이명박 정부는 우리나라의 국가 비전을 ‘선진일류국가’로 설정하고 있다. 그리고 국정목표를 ‘산업화와 민주화 추진과정에서 보여준 역량을
활용하고 국민적 공감대를 바탕으로 체계적인 전략을 수립함으로써 선진화를 달성하는 것’으로 제시하였다.
선진화의 가장 이상적인 형태는 전 산업 부문이 고르게 발달하는 것이다. 따

21세기에 들어선 오늘에 있어서 우리 사회의 거대 담론은 ‘선진화’이다. 해방 이후 우리나라의 국가비전은 강조점의 차이는 있으나 산업화에서 민주화로, 그리고 선진화의 궤적을 따라 진화해 오고 있다. 이러한 맥락에서 이명박 정부는 우리나라의 국가 비전을 ‘선진일류국가’로 설정하고 있다. 그리고 국정목표를 ‘산업화와 민주화 추진과정에서 보여준 역량을
활용하고 국민적 공감대를 바탕으로 체계적인 전략을 수립함으로써 선진화를 달성하는 것’으로 제시하였다.
선진화의 가장 이상적인 형태는 전 산업 부문이 고르게 발달하는 것이다. 따라서 수산업도 선진일류국가를 지향하는 국정비전에 부합하기 위해서 선진수산국과의 격차를 뛰어넘는 선진화 전략을 모색해야 한다.

Abstract ▼

■ Purpose
○ The study aims to develop new paradigm and vision for the advancement of the Korean fisheries industry. It also presents the goal and detailed strategies to stimulate the industry to generate high added value and high income.
■ The Current Status of the Korean Fisheries Industry

■ Purpose
○ The study aims to develop new paradigm and vision for the advancement of the Korean fisheries industry. It also presents the goal and detailed strategies to stimulate the industry to generate high added value and high income.
■ The Current Status of the Korean Fisheries Industry
○ The study used the database of the Global Trade Analysis Project (GTAP) to gauge international standing of the Korean fisheries industry. The result showed the following:
- Fisheries trade accounts for 0.22% of the total national trade.
- Korea, Japan and Spain are major importers of relatively large amounts of fisheries products.
- Production size per fisherman: the UK has the largest production size per fisherman, followed by Norway, the US, Spain, Japan, Canada and Korea. Korea’s production size per fisherman stands at USD 24,782, a half of the average of 19 nations under analysis (USD 52,261).
○ Opportunities for the development: growth potential of the aquaculture industry, strong policy support for the seafood industry, increasing fisheries consumption and globalization
○ Constraints against the development: shrinking fisheries production, deteriorating profitability of the fisheries industry, aging population, climate change and tougher international regulations on fisheries resources
■ Definition of and Strategy for ‘an Advanced Fisheries Industry’
○ Definition: ‘an advanced fisheries industry’ consists of improvement of industrial essentials to develop fisheries industry.
○ Vision: a fisheries industry which generates high added value and high income
○ Goal: a world class fisheries industry
○ Strategies: ‘a large-scale fisheries industry,’ ‘fisheries enterprises,’ and ‘a global fisheries industry’
■ 4 Major Strategies by Sector
○ Large Purse Seine Fisheries
- Vision: ‘large scale’ and ‘convergence’ large purse seine fisheries
- Goal: large scale, enterprises, globalization and system improvement
- Strategies: strengthened resource management, efficient production structure, advanced landing/distribution system, a larger domestic market resulted from production development, development of export markets, diversification and system improvement
○ Abalone Aquaculture
- Vision: ‘a globalized abalone industry’ and ‘abalone enterprises’
- Goal: large production size, more production enterprises, re-establishment of logistics infrastructure, products for export, global enterprises and an advanced system
- Strategies: abalone production complexes for export, off shore aquaculture, joint production organizations, joint logistics centers and a bio-industry based on abalone
○ Seafood Industry
- Vision: a nation with a world class seafood industry
- Goal: high added value (through seafood industry + new technology) and job creation lead to continuant growth of the fisheries industry
- Strategies: large scale, advanced seafood companies, convergence with new technology, system foundation and strengthened global competitiveness
○ Seaweed Bio-industry
- Vision: seaweed bio-industry leads the bio-economy.
- Goal: economic feasibility, mass seaweed production system, development (accumulation) of core technology, globalization and replacement of fossil fuel with bio-ethanol
- Strategies: foundation for the long？term growth of the seaweed bio-industry, overseas production bases, development of core technology and system improvement
■ Policy Suggestions
○ The study suggests pending 10 major policy measures for an advanced fisheries industry.
① Enactment of ‘the Fisheries Industry Development Support Act (tentatively named)’ and improvement of relevant regulations and system
② Establishment of ‘Comprehensive Measures for Fisheries Industry Development (tentatively named)’
③ Establishment and Operation of ‘Fisheries Development Task Force (tentatively named)’
④ Smaller fleet of large purse seine fisheries and landing system centered on fishing grounds
⑤ Vertical integration of production, distribution, processing and sales of large purse seine fisheries
⑥ Development of large scale abalone aquaculture (offshore aquaculture farm and production complexes dedicated for export)
⑦ Commercialization and globalization of abalone (quickly growing large abalone and processed abalone for export)
⑧ Convergence fisheries industry with high added value (standardized fisheries products, advanced facilities and equipment and strengthened R&D in fisheries products)
⑨ Fostering of global seafood companies
⑩ Commercialization of seaweed (bio-industry)

목차 Contents

• 표 지...1
• 머 리 말...3
• 차 례...5
• Executive Summary ...17
• 제1장 서 론 ...21
• 1. 연구의 필요성 ...21
• 2. 연구의 목적 ...24
• 3. 연구의 범위와 연구방법 ...25
• 1) 연구범위와 구성 ...25
• 2) 연구방법 ...27
• 3) 연구 추진체계 ...31
• 4. 선행연구 검토 ...33
• 제2장 우리나라 수산업의 선진화 실태 분석 ...35
• 1. 우리나라 수산업의 국민경제적 위치 ...35
• 1) 수산업의 경제적 위상 변화 ...35
• 2) 수산업의 부문별 투입ㆍ배분구조 ...38
• 3) 수산업의 부가가치 기여요인 ...41
• 2. 우리나라 수산업의 국제적 위치 ...46
• 1) 분석개요 ...46
• 2) 국가별 교역규모 및 무역특화지수 ...48
• 3) 국가별 수산업의 산출 및 부가가치 규모 ...50
• 4) 국가별 수산업의 중간투입률 및 부가가치율 ...52
• 5) 국가별 어업인 1인당 총산출 및 부가가치 규모 ...53
• 3. 수산업 선진화의 기회요인과 제약요인 ...56
• 1) 수산업 선진화의 기회요인 ...56
• 2) 수산업 선진화의 제약요인 ...62
• 제3장 수산업 선진화의 개념과 전략 ...71
• 1. 수산업 선진화의 개념과 유형 ...71
• 1) 수산업 선진화의 개념 ...71
• 2) 수산업 선진화의 유형 ...73
• 2. 수산업 선진화 개념 및 평가 설문조사 ...77
• 3. 수산업 선진화를 위한 새로운 패러다임의 모색 ...82
• 1) 패러다임의 변화 요인 ...82
• 2) 새로운 패러다임의 모색 ...91
• 4. 수산업 선진화의 목표와 기본방향 ...94
• 1) 수산업 선진화의 비전 ...94
• 2) 수산업 선진화의 정책목표 ...95
• 제4장 대형선망어업의 선진화 전략 ...100
• 1. 대형선망어업의 선진화 여건 ...100
• 1) 근해어업의 일반적 문제점 ...101
• 2) 대형선망어업의 환경 분석 ...105
• 3) 대형선망어업의 선진화 제약요인 ...114
• 2. 국외사례 ...122
• 1) 일본 : 서일본 지역 대중형선망어업 ...122
• 2) 노르웨이 선망어업 ...129
• 3. 설문조사 결과 ...131
• 4. 선진화 비전 및 목표 ...133
• 1) 비전 ...133
• 2) 목표 ...133
• 3) 추진 전략 ...134
• 5. 대형선망어업의 선진화 방안 ...135
• 1) 자원관리 강화를 통한 생산기반 안정 ...135
• 2) 생산구조의 효율화를 통한 경쟁력 강화 ...138
• 3) 양륙ㆍ유통시스템의 현대화를 통한 고부가가치화 ...141
• 4) 상품개발을 통한 내수시장 확대 및 수출시장 개척 ...144
• 5) 다각화를 통한 기업화 달성 ...147
• 6) 선진화를 위한 제도 개선 ...149
• 제5장 전복 양식어업의 선진화 전략 ...152
• 1. 수산양식업의 선진화 여건 ...152
• 1) 수산양식업의 문제점 ...153
• 2) 전복 양식어업의 환경 분석 ...158
• 3) 전복 양식어업의 선진화 제약요인 ...166
• 2. 국외사례 ...171
• 1) JADE TIGER Abalone사 ...172
• 2) Ocean Wave Seafood사 ...175
• 3. 설문조사 결과 ...176
• 4. 선진화 비전 및 목표 ...178
• 1) 비전 ...178
• 2) 목표 ...178
• 3) 추진 전략 ...179
• 5. 전복 양식어업의 선진화 방안 ...183
• 1) 생산 규모의 대형화 ...183
• 2) 물류 인프라의 구축 ...187
• 3) 수출 전략상품의 개발 및 현지화 ...189
• 4) 글로벌 기업의 육성 ...196
• 5) 진입장벽 규제 완화 등 제도 개선 ...200
• 제6장 수산식품산업의 선진화 전략 ...204
• 1. 수산식품산업 선진화 여건 ...204
• 1) 수산식품산업 여건 변화 ...204
• 2) 수산식품산업 SWOT 분석 ...212
• 3) 수산식품산업의 선진화 제약요인 ...218
• 2. 국외사례 ...227
• 1) EU ...227
• 2) 일본 닛스이 그룹 ...229
• 3. 설문조사 결과 ...233
• 4. 선진화 비전 및 목표 ...234
• 1) 비전 및 목표 ...234
• 2) 추진 전략 ...236
• 5. 수산식품산업의 선진화 방안 ...237
• 1) 수산식품기업 규모화 및 현대화 ...237
• 2) 신기술과의 융ㆍ복합화를 통한 수산식품 고부가가치화 ...240
• 3) 수산식품산업 글로벌 경쟁력 강화 ...242
• 4) 수산식품산업 관련 제도 개선 및 R&D 지원 강화 ...245
• 제7장 해조류 바이오산업의 선진화 전략 ...247
• 1. 해조류 바이오산업의 선진화 여건 ...248
• 1) 바이오산업의 문제점 ...248
• 2) 해조류 바이오산업의 환경 분석 ...251
• 3) 해조류 바이오산업의 선진화 제약요인 ...263
• 2. 국외사례 ...265
• 1) 미국 ...265
• 2) 일본 ...267
• 3) 기타 ...269
• 3. 설문조사 결과 ...270
• 4. 선진화 비전 및 목표 ...272
• 1) 비전 ...272
• 2) 목표 ...273
• 5. 해조류 바이오산업의 선진화 방안 ...275
• 1) 해조류 바이오경제의 장기적인 발전을 위한 토대 마련 ...275
• 2) 지속적 원료 공급 확보를 위한 대량 생산 시스템 구축 및 국외 원료 생산 기지 육성 ...276
• 3) 경쟁력 있는 핵심분야 기술 개발 ...277
• 4) 벤처기업 협의체 및 관련 산업 클러스터 구축 ...278
• 5) 선진 산업화 체제 구축을 위한 제도 개선 및 지원 ...279
• 6) 소결 ...280
• 제8장 결론 및 정책 제언 ...281
• 1. 요약 및 결론 ...281
• 2. 정책 제언 ...286
• 1) 10대 수산업 선진화 정책과제 ...286
• 2) 수산업 선진화 로드맵 ...301
• 참 고 문 헌 ...310
• 부록. 수산업 선진화 정책방향 수립을 위한 전문가 설문조사표 ...316