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NTIS 바로가기주관연구기관 | (주)웰빙엘에스 |
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연구책임자 | 이득식 |
참여연구자 | 이동진 , 이경보 , 김시환 , 최세영 , 김수현 |
보고서유형 | 연차보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-04 |
과제시작연도 | 2009 |
주관부처 | 지식경제부 |
연구관리전문기관 | 한국산업기술진흥원 Korea Institute for Advancement of Technology |
등록번호 | TRKO201100007452 |
과제고유번호 | 1415103958 |
사업명 | 광역경제권 선도산업 육성 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
- 발효시간, 발효온도, 균개체수 등 최적의 발효조건을 확립
- 진세노사이드의 기억력개선 효과가 있는 물질 대량생산 조건 확립
- 발효홍삼의 알츠하이머 질환 관련 Aβ42 분비 억제작용(in vitro)
- Morris water maze test(in vivo)
- 임상시험 : 인체시험을 통한 효능검증(80~100명 대상, 복용 3~6개월)
- 기억력개선 효과가 있는 발효홍삼의 유효성분의 데이터를 제시함으로써 소비자의 신뢰를 구축할 수 있는 기회가 될 수 있음.
- 상품화 시 기능성이 인정되어 소비
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