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NTIS 바로가기주관연구기관 | 서울대학교 산학협력단 |
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연구책임자 | 황인경 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2010-11 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 식품의약품안전청 |
연구관리전문기관 | 식품의약품안전평가원 National Institute of Food and Drug Safety Evaluation |
등록번호 | TRKO201100007633 |
과제고유번호 | 1475005659 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 식생활밀착형 식생활안전관리,소비자,홍보Dietary Life Safety Management,Consumer,Publicity |
■ 본 연구의 목표는 가정 내 식생활 안전 및 가공식품 안전 이용에 관한 다양한 컨텐츠를 제공하고 이와 더불어 관련 소비자 오인, 불안요소를 탐색하여 정확한 정보를 제공함을 통해 막연한 국민 불안감을 해소하는 것이다.
■ 이를 위해 문헌조사, 설문조사 등을 통하여 식생활 안전 관련 정보에 대한 소비자의 need를 파악하여 소비자들에게 안내가 필요한 식생활 안전 관련 내용을 정리하였다.
■ 국민 식생활 안전 전반에 걸쳐 근거가 부족한 상태로 유통되는 정보나 기타 국민들이 오인하고 있는 정보, 식생활 안전 관련 안내가 필요한
■ The goal of this study is food safety and food processing in the assumptions about the safe use and offers a variety of consumer mistaken addition, anxiety, and provide accurate information, navigation elements, that is to eliminate the vague public anxiety.
■ To this end, research literature,
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