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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립농업과학원 |
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연구책임자 | 최한석 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-02 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 농촌진흥청 |
사업 관리 기관 | 농촌진흥청 Rural Development Administration |
등록번호 | TRKO201100016054 |
과제고유번호 | 1395019631 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
○ 담자균 발효에 의하여 urushiolol 저감화된 윷(발효윷)의 생리활성 탐색 및 성분 구명
- 항산화, 항균, 신경세포 보호활성 및 항암활성
- 유효성분의 분리 및 구조결정
- 단일물질의 생리활성 확인
○ 무독화 (발효)윷의 난치성피부질환 개선효과 검토
- 발효윷의 발모촉진효과 탐색 : 세포 증식률 및 모발세포의 사멸방지 효과
- 아토피 개선효과 구명 : NO생성 억제 피부염증 완화 등
- 미백 및 피부세포 보호활성
○ 무독화 옹을 이용한 양조용 발효제 제조기술 개발
- 발효윷의
Rhus vemicifl,ua Stokes (RVS) of the Anacardiaceae family is commonly known as the lacquer tree. It is an indigenous plant to China, Japan, and Korea, and is used as a food additive and is a traditional herbal medicine for diabetes mellitus and stomach diseases. Recently RVS has been found to have v
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