$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

복분자를 이용한 항스트레스 기능성 건강식품 개발
Development of anti-stress functional food comprising the component of Rubus coreanus extract 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 포항공과대학교
Pohang University of Science and Technology
연구책임자 김경태
참여연구자 박용수 , 권은정
보고서유형중간보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2008-01
과제시작연도 2007
주관부처 농촌진흥청
사업 관리 기관 농촌진흥청
Rural Development Administration
등록번호 TRKO201100016164
과제고유번호 1395011793
사업명 농업생명공학기술개발
DB 구축일자 2013-04-18

초록

1. 필요성
○ 현대인의 과다한 업무 증가로 인해 유발되는 스트레스, 피로회복에 대한 기능성 식품에 대한 수요가 급증
○ 올바른 스트레스 억제효능 기능을 가진 식품에 관한 개발이 필요
○ 스트레스 억제 효능 식품의 생리활성, 약리작용, 연구방법 등에 대한 전문적, 구체적인 인식 결여
○ 복용작물들의 효능성분을 성분으로 한 스트레스 억제 물질 개발이 필요
2. 목적
○ ACTH 수용체 활성 억제 물질 선별 및 개발으 통해 스트레서 호르몬인 콜티졸 분비를 조절함으로서, 인체 부작용이 적은 천연 항스트레스

Abstract

○ Establishment of cell-based screening system to search candidates reducing stress response from Rubus coreanus extract.
○ Establishment of perfect Rubus coreanus species by breeding, thereby generating high quantity of candidate molecules effective to stress.
○ Mining of a single molecules f

목차 Contents

  • 표지...1
  • 제출문...3
  • 요약문...5
  • SUMMARY...7
  • 목차...11
  • 제 1 장 서론...13
  • 1 절. 연구개발의 목적 및 필요성...13
  • 2 절. 연구개발의 범위...14
  • 제 2 장 국내외 기술개발 현황...15
  • 1 절. 국외...15
  • 2 절. 국내...15
  • 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과...16
  • 1 절. 연구내용...16
  • 2 절. 연구 방법...19
  • 3 절. 연구결과...30
  • 제 4 장 연구개발목표 달성도 및 대외기여도...53
  • 1 절. 연구개발목표 달성...53
  • 2 절. 정량적 성과...54
  • 제 5 장 연구개발결과의 활용계획...58

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로