국민소득의 증가로 고품질 농산물에 대한 소비자의 요구도가 커짐에 따라 고품질 농산물을 생산하기 위한 시설원예 분야도 비약적으로 발전하게 되었다. 고품질의 원예작물을 생산하기 위해서는 작물 재배를 위한 원예시설과 재배장치, 재배환경이 최적인 조건을 갖추는 것이 선행되어야 한다. 이러한 시설원예 분야 발전의 시작은 1990년대 들어서 정부가 직접 지원한 유리온실, 경질판온실, 자동화 비닐온실 등이 생산농가에 보급되면서 고품질의 원예작물을 생산할 수 았는 토대를 마련하게 되었다. 고품질의 원예작물을 생산하가 위해서는 원예시설 뿐만 아니라
국민소득의 증가로 고품질 농산물에 대한 소비자의 요구도가 커짐에 따라 고품질 농산물을 생산하기 위한 시설원예 분야도 비약적으로 발전하게 되었다. 고품질의 원예작물을 생산하기 위해서는 작물 재배를 위한 원예시설과 재배장치, 재배환경이 최적인 조건을 갖추는 것이 선행되어야 한다. 이러한 시설원예 분야 발전의 시작은 1990년대 들어서 정부가 직접 지원한 유리온실, 경질판온실, 자동화 비닐온실 등이 생산농가에 보급되면서 고품질의 원예작물을 생산할 수 았는 토대를 마련하게 되었다. 고품질의 원예작물을 생산하가 위해서는 원예시설 뿐만 아니라 작물재배에 적합하게 조절할 수 있는 시스템과 환경장치가 도입되어져야 한다. 유리온실은 1990년대 초에 네덜란드에서 벤로형 유리온실이 도입되고 한국형 유리온실이 개발되면서 우리나라에서도 주년재배가 가능해지게 되었다. 재배시스템은 토양에서 작물을 재배하는 방식에서 네덜란드 등 시설원예 선진국에서 많이 이용하는 수경재배 방식이 도입되어 우리나라에서 정착 되었다. 재배환경 조절은 온도, 광, 탄산가스 등 재배작물의 최적환경에 맞도록 기계를 적용시키고 자동으로 조절하는 시스템으로 발전되어왔다. 이는 유리온실과 같은 시설구조, 수경재배의 발전, 재배환경을 조절하는 기계, 센서류, 컴퓨터 등이 원예시설에 적용되면서 원예작물 생산이 공장에서 공산풍을 생산하듯이 농산물 생산이 가능해지제 되었다. 이와같은 공장형 원예시설을 식물생산공장이라 하며, 재배과정에 파종, 발아, 녹화, 재배, 관리, 수확, 포장에 이르는 전 작업공정을 기계를 이용하여 공산품을 생산하듯이 작물을 생산하는 시스템이다. 우리나라 기상환경으로 원예작물 재배가 가능한 시기는 남부지역이라 하더라도 4월에서 10월 정도가 가능하다. 나머지 기간에 재배하기 위해서는 일정한 시설이 필요하며 이러한 원예시설은 플라스틱온실과 유리온실로 발전해 왔다. 식물생산공장 재배시설은 두 유형 중에 어느 시설도 가능하지만 고품질의 원예작물을 생산하기 위해서는 유리온실과 같이 햇빛투과율이 높은 시설이 유리하며 작물 재배환경에서 햇빛은 매우 중요하다. 물론 유리온실에 비해 상대적으로 햇빛 유입이 적은 플라스틱온실도 식물생산공장의 유형으로 불가능하다는 것은 아니다. 다만 원예 작물 재배에서 햇빛이 차지하는 비중이 높가 때문에 식물생산공장은 유리온실을 채택 하고 있다.
Abstract▼
This study was conducted to propose a plant production factory model considered a cultivation equipment, a cultivation crop, a economical efficiency and settle the basis of stability production of a horticultural crop such as a lettuce, a spinach etc. all the year round. (1) A plant factory sets
This study was conducted to propose a plant production factory model considered a cultivation equipment, a cultivation crop, a economical efficiency and settle the basis of stability production of a horticultural crop such as a lettuce, a spinach etc. all the year round. (1) A plant factory sets a venlo-type glasshouse of a 1,000$m^{2}$and a 10,000$m^{2}$ scale to a standard model. (2) A horizontal plane disposition was checked by module of plant production factory and a trough length and the area of a cultivation, a greening and a germination room etc. was considered. (3) The major agricultural work consists of a seeding, a greening and a tree-planting and a row spacing. A environmental control system consists of a temperature, solar radiation and a intensity of illumination. The control equipment designed of a cooler, a ventilation, a screen and a lamp. (4) Results to analyzes a economical efficiency after cultivating a lettuce in plant production factory, income of Plant production factory of glasshouse was higher than 298% that of the NFT culture in case that a lettuce price is 3,951won/kg. (5) In case of cultivating a lettuce in a plant factory of glasshouse, the profit and loss of a diverging point are analyzed 2,331won/kg in case of a plant factory established in a row spacing system and 2,576won/kg in case of it established in all cultivation system
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