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NTIS 바로가기주관연구기관 | 바이오포트코리아 |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-07 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201200006128 |
과제고유번호 | 1425061001 |
사업명 | 기업협동형기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-05-20 |
키워드 | 다시마.홍삼.유산균 발효.GABA. |
- 홍삼과 다시마의 동일한 추출, 발효과정을 통해 기능성 물질의 함량을 증가
: 기능성물질 동시에 획득, 경제성 향상, 뇌세포 및 면역력 향상에 효과적
-고부가가치 GABA를 함유한 발효홍삼 제품개발을 통해 해외수출 극대화
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