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NTIS 바로가기주관연구기관 | 독성평가연구부 |
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연구책임자 | 채갑용 |
참여연구자 | 조수열 , 김진호 , 황인선 , 김지원 , 우현경 , 한경문 , 이지현 , 이진숙 , 최지영 , 엄권용 , 이소라 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-12 |
과제시작연도 | 2011 |
주관부처 | 식품의약품안전청 |
사업 관리 기관 | 식품의약품안전청 Korea Food & Drug Administration |
등록번호 | TRKO201200007237 |
과제고유번호 | 1475006185 |
사업명 | 안전성관리 기반연구 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
키워드 | 검사능력관리.표준시료.시험검사기관.Proficiency testing.Reference Material.authorized official laboratory. |
본 연구는 ‘11년도 검사능력평가 미생물분야의 표준시료를 확보하고 이를 이용한 검사능력관리를 통해 식품위생검사기관의 검사능력을 향상시키는데 목적이 있다. 국제적 기준에 적합하고 기준값 제공 및 주문 제작이 가능한 제조사를 통해 표준시료를 확보하였으며 표준시료가 적합한지를 확인하기 위하여 식품공전에 따라 정성시험을 수행하였고, 정량시험의 적정성 확인을 위해 10회 반복시험을 하여 균질성 확인 및 선택배지에서의 기준값을 제시하였다.
미생물분야의 검사능력관리 평가항목은 대장균군 및 식중독균에 대한 정성시험과 일반세균수 및 황색포도상
The aim of this research was to prepare and evaluate microbiological reference materials for food analysis, and to improve the capability of authorized laboratories through proficiency tests.
We experimented with selected reference materials for analysis of feasibility and verification by API tes
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