초록 ▼

'제주고사리 산지재배기술 연구' 는 2008년산나물, 산약초, 버섯, 꿀등 산림에서 생산되는자원에서 단기 소득을 창출하는 현안과제로 수행하였다. 우리나라에서 가장 전통이 있는 식용 산나물은 고사리이고 현재도 국내수요가 모자라 대부분 중국, 북한산이 사용된다는 점에 칙안하여 고사리 산지재배에 대한 연구를 시작하였고, 부족한 연구진과 연구시간 때문에 몇 가지만 집중적으로 조사하였다.
첫째로 고사라 재배지의 지역에 따른 환경 영향이다. 2008년도에 조사한 바에 따르면 경상남도 남해군 창선면 일대, 전라북도 남원

'제주고사리 산지재배기술 연구' 는 2008년산나물, 산약초, 버섯, 꿀등 산림에서 생산되는자원에서 단기 소득을 창출하는 현안과제로 수행하였다. 우리나라에서 가장 전통이 있는 식용 산나물은 고사리이고 현재도 국내수요가 모자라 대부분 중국, 북한산이 사용된다는 점에 칙안하여 고사리 산지재배에 대한 연구를 시작하였고, 부족한 연구진과 연구시간 때문에 몇 가지만 집중적으로 조사하였다.
첫째로 고사라 재배지의 지역에 따른 환경 영향이다. 2008년도에 조사한 바에 따르면 경상남도 남해군 창선면 일대, 전라북도 남원 운봉 일대, 산내면을 중심으로 한 고사리 재배 지역의 토양 성분은 차이가 있으나 생육특성(엽장, 엽폭, 단위면적 당 고사리 수)은 별 차이가 없는 것으로 조사되었다. 특히 강원도 고성군 명파리는 바로 바닷가와 인접한 모래가 많은 토양임에도 생장량 및 기타 특성은 비슷하였다. 이러한 특징으로 고사리 재배는 아주 극한적인 상황이 아니면 어디에서도 가능하다고 판단할 수 있었다.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 발간사 ... 2
• 목차 ... 5
• 표 목차 ... 6
• 그림 목차 ... 7
• 요 약 ... 9
• I. 고사리란? ... 13
• 1. 고사리 특성과 종류 ... 13
• 2. 고사리 이용 방법 ... 15
• 3. 고사리 재배의 경제성과 전망 ... 16
• II. 제주고사리 산지재배기술 연구 성과 ... 21
• 1. 연구목적 ... 21
• 2. 수행방법 ... 22
• 3. 2008 연구결과 ... 23
• 4. 2009 연구성과 ... 46
• III. 참고문헌 ... 54
• 국립산림과학원 연구보고 목록 ... 56
• 끝페이지 ... 64