초록 ▼

본 연구는 늦 여름철부터 먹이 부족 현상을 겪는 참전복 양식의 연중 먹이공급 체계를 확립하기 위하여 늦 여름철 다시마 양식 생산 기술을 개발하고자 시도되었다. 이를 위해 전남 여수, 완도, 진도, 신안 등 4개 지역을 대상으로 늦 여름철 이후 다시마 양식 생산 가능성을 확인하고자 양성 시기 및 수심에 따른 생장도와 생산성을 비교 분석하였다.
진도와 완도 일부 지역은 냉수대의 영향으로 여름철에도 전복 먹이 공급용 다시마 양식이 가능하였으나, 여수 해역은 생산성이 낮은 것으로 분석되었다. 또한 다시마의 양식 적정 수심은 부착 생물

본 연구는 늦 여름철부터 먹이 부족 현상을 겪는 참전복 양식의 연중 먹이공급 체계를 확립하기 위하여 늦 여름철 다시마 양식 생산 기술을 개발하고자 시도되었다. 이를 위해 전남 여수, 완도, 진도, 신안 등 4개 지역을 대상으로 늦 여름철 이후 다시마 양식 생산 가능성을 확인하고자 양성 시기 및 수심에 따른 생장도와 생산성을 비교 분석하였다.
진도와 완도 일부 지역은 냉수대의 영향으로 여름철에도 전복 먹이 공급용 다시마 양식이 가능하였으나, 여수 해역은 생산성이 낮은 것으로 분석되었다. 또한 다시마의 양식 적정 수심은 부착 생물의 밀도와 끝 녹음 현상을 고려한다면 3 m가 적당한 것으로 확인되었다.
전복 먹이 공급용으로 2009년 11월에 시설하여 본 양성한 다시마의 8월 생산량은 36톤/ha 이었으나, 2010년 2월과 3월 신안, 완도, 진도에서 각각 시설한 다시마는 본 양성 6~7개월 후인 9월에 46~68톤/ha이 생산되어서 여름철 전복 먹이 공급용으로 높은 활용성이 기대되었다. 그러나 2010년 4월에 진도, 완도, 여수에서 본 양성한 다시마의 생산량은 2~12톤/ha으로 낮았다. 한편, 여름철 먹이 공급용 다시마 양식이 어려운 여수 지역의 경우 곰피를 전복 먹이로 활용할 경우 여름철 전복 먹이공급이 가능할 것으로 판단되었다.
따라서 현재 전복 먹이로 이용되고 있는 미역, 다시마, 곰피의 본 양성 시기를 조절하면 연중 신선한 양식 해조류를 이용한 전복 먹이 공급체계를 수립할 수 있을 것으로 확인되었다. 즉 진도, 신안, 흑산도와 완도 일부 연안을 포함하는 전남 남서부 해역은 9월 초순 미역 → 11월 중순 다시마(1차) → 1월 중순 다시마(2차) → 2월 초순 다시마 (3차) → 3월 초순 다시마(4차)로 이어지는 해조류 양식체계로, 여수를 포함하는 전남 남동부 연안은 10월 초순 미역 → 12월 초순 다시마(1차) → 1월 초순 다시마(2차) 또는 1월 곰피(1차) → 3월 중의 곰피(2차)로 이어지는 4회 해조류 본 양성 시기 조절을 통해 연중 전복 먹이 공급체계를 수립할 수 있다. 이러한 먹이 공급용 해조류의 본 양성 시기 조절 체계는 해조류 양식장의 효율적 이용으로 다 수확 생산 체계를 통한 생산성 증대와 더불어 연중 전복 생사료를 이용한 안정적인 전복 먹이 공급체계로 양식전복의 건강성과 생산성 증대를 통해 어민소득에 기여할 것으로 판단되었다.

Abstract ▼

This study focused on the development of the all year round culture technique of Saccharina japonica (= Laminaria japonica), which is not producible in late summer season for Abalone feed. To harvest of the alga till to the late summer season, we conducted culture experiments including culture perio

This study focused on the development of the all year round culture technique of Saccharina japonica (= Laminaria japonica), which is not producible in late summer season for Abalone feed. To harvest of the alga till to the late summer season, we conducted culture experiments including culture period and culture depth of main culture at four cultivation farms at Yeosu, Wando, Jindo and Sinan, Jeonam Province, South Korea.
The initial time for main cultivation of the Seaweed was estimated from January to March for harvesting late summer season. The initiation of main cultivation is related to the lower water condition (4 to 17℃; appropriate water temperature of the S. japonica growth), which is required at least four months after starting main culture. Our results showed that the culture farms of Wando and Jindo, where are affected by cold water mass, were suitable for cultivation of the late summer harvesting of Saccharina, but Yeosu was not suitable culture for this summer season. The optimal water depth was 3 m for late summer harvest of Saccharina cultivation.

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 3
• 보고서 요약 ... 4
• 요 약 문 ... 5
• SUMMARY ... 13
• 목 차 ... 15
• CONTENTS ... 17
• 그림 목차 ... 19
• FIGURE LISTS ... 20
• 표 목차 ... 21
• TABLE LISTS ... 22
• 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 23
• 제1절 연구개발의 목적 ... 23
• 제2절 연구개발의 필요성 ... 24
• 제3절 연구개발의 범위 ... 26
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 27
• 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 29
• 제1절 이론적, 실험적 접근방법 ... 29
• 제2절 연구내용 ... 29
• 1. 해양환경 조사 ... 29
• 2. 양식학적 연구 ... 30
• 가. 채묘, 가이식 및 양성 ... 30
• 나. 양식 생장도 조사 ... 31
• 다. 양식 생산성 조사 ... 31
• 라. 부착생물 조사 ... 31
• 3. 전복 먹이용 해조류 양식공정 ... 31
• 제 3 절 연구결과 ... 32
• 1. 해양환경 조사 ... 32
• 2. 양식학적 연구 ... 34
• 가. 채묘, 가이식 및 양성 ... 34
• 나. 양식 생장도 조사 ... 34
• (1) 이식 방법별 생장도 ... 34
• (2) 양식 시기별 생장도 ... 35
• (3) 월별 생장도 ... 37
• (4) 양식 수심별 생장도 ... 42
• 다. 양식 생산성 조사 ... 43
• 라. 부착 생물상 ... 44
• (1) 부착 동물상 ... 44
• (2) 부착 해조상 ... 47
• (3) 부착동물의 수직분포 ... 49
• 3. 전복 먹이용 해조류 양식공정 ... 51
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 53
• 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 55
• 제 6 장 참고문헌 ... 56