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NTIS 바로가기주관연구기관 | 국립축산과학원 National Institute of Animal Science |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2014-02 |
과제시작연도 | 2013 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
연구관리전문기관 | 농촌진흥청 Rural Development Administration |
등록번호 | TRKO201400011112 |
과제고유번호 | 1395031873 |
사업명 | 농축산물부가가치향상 |
DB 구축일자 | 2014-07-26 |
DOI | https://doi.org/10.23000/TRKO201400011112 |
Ⅳ. 연구개발결과
○ 콜라겐 펩타이드 섭취 안전성관련 국내외 자료수집하였음
○ 콜라겐 펩타이드를 골다공증 유발군에 섭취 3개월 후 골대사 관련 혈청학적 지표인 bone specific alkaline phosphatase, procollagen, osteocalcin 수치가 골다공증 유발군에서 증가하였음
○ 콜라겐 펩타이드 과량섭취시 콜라겐 시료의 골밀도 증가에 대한 안전성이 매우 높은 것으로 확인하였음
○ 골대사 촉진 콜라겐 분해물의 인체임상 안전성 평가 결과, 안전성이 있음을 확인하였음
○ 콜라겐 분해
Ⅳ. Results
○ We have collected internal and external relevant data on the safety collagen peptide intake
○ After feeding collagen peptides to OVX rats, levels of bone-specific alkaline phosphatase, procollagen, and osteocalcin were significantly increased
○ Collagen peptide safety after exc
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