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NTIS 바로가기주관연구기관 | 농협중앙회 Nonghyup Agricultural Cooperative Federation Livestock Institute |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2005-07 |
과제시작연도 | 2004 |
주관부처 | 농림부 Ministry of Agriculture and Forestry |
등록번호 | TRKO201400023126 |
과제고유번호 | 1380003220 |
사업명 | 농림기술개발 |
DB 구축일자 | 2014-11-10 |
○ 연구결과
한국적인 사양조건 하에서 홀스타인 거세비육우의 발육성적은 기존의 농후사료 중의 에너지 급여수준(70%-72%)보다 에너지 수준을 높여 급여한 처리구 (74%-76%)가 전 사육기간 동안 발육성적이 가장 좋았으며, 일당증체량의 증가와 사료효율개선 및 체격조건의 발달 등에서 다른 처리구에 비하여 좋은 성적을 나타내었다. 또한 도축 후의 도체 등급에서도 에너지수즌을 높여 급여한 처리구가 육질등급이 우수하여 육질등급이 개선되어 경제적으로 유리한 것으로 나타났다. 혈액성분과 발육성적 및 동체성적과의 상관관계도 에너지 급여수
Ⅳ. Results and Suggestions on Utilization of Results
□ The optimum level of nutrient and slaughtering age for economic advantage, growing fast, well marble and the desired fatty acid composition of longissimus dorsi muscle was TRT Ⅱ group fed a high energy in concentrates.
ㆍ Supplementation of
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